Le fer est un minéral qui stimule le foie, la rate et l'intestin, favorisant ainsi la production d'hémoglobine et de globules rouges. Découvrons mieux.
>
>
>
>
>
>
Quel est le fer
Symbole chimique: Fe 2+ , Fe 3+ , Fe 4+
Le fer est un métal ferromagnétique brillant, ductile et malléable, de couleur blanc argenté, qui rouille dans l'air humide, mais pas dans l'air sec, et se dissout rapidement dans les acides dilués.
C'est le quatrième élément le plus abondant sur Terre après l'oxygène, le silicium et l'aluminium: en raison de sa réactivité avec l'oxygène, ce minéral se trouve dans la nature, en particulier dans divers oxydes de fer (tels que l'hématite, la magnétite et la limonite) et il est le plus largement utilisé dans la production industrielle grâce à la combinaison de son faible coût et de sa grande résistance.
Le fer représente l’oligoélément quantitativement le plus important de l’organisme humain (3-5 g), dont les trois quarts se trouvent dans les milliards de globules rouges, il est indispensable à la vie et intervient dans la synthèse de nombreuses enzymes, dont la catalase. .
Propriétés et avantages
Le fer favorise la production d' hémoglobine et de globules rouges : il assure une bonne oxygénation des cellules du corps, garantissant ainsi la vitalité et la croissance harmonieuse de tout le corps. Il stimule les fonctions du foie, de la rate, de l'intestin et de la moelle osseuse.
Le fer est également fondamental pour les neurotransmetteurs tels que la sérotonine et la dopamine, garantit la résistance aux maladies, est utile contre le stress et est essentiel au maintien de l'efficacité du système immunitaire .
Une carence en fer (en particulier en cas de saignement, de grossesse et d’allaitement) provoque une anémie, une faiblesse, un épuisement, une confusion mentale, une léthargie, une irritabilité, une constipation, des maux de tête, des ongles cassants et une vulnérabilité aux infections.
Besoins quotidiens en fer
L'apport quotidien en fer par le biais de la nutrition est compris entre 10 et 18 mg par jour (30 mg en cas de grossesse), son absorption s'effectue dans l'intestin grêle et est facilitée si elle est prise en association avec:
- acide ascorbique ( vitamine C );
- acide folique ( vitamine du groupe B ).
Effet du fer sur la psyché et sur l'esprit
Le fer stimule le sujet et augmente la motivation personnelle en augmentant le dynamisme, la constance, la volonté, l' esprit d'affirmation et l' enthousiasme .
Le fer infuse calme et sécurité, libère la conscience des soucis et permet à l'individu de réfléchir avec un esprit ouvert. En l'absence de fer, des cas de dépression peuvent survenir.
Que sont les aliments riches en fer?
Méthode d'utilisation
Selon l'oligothérapie, la forme catalytique de l'oligo-élément permet à l'organisme de rétablir son équilibre sans carences ni excès. Le fer a une action anti- anémique et est souvent utilisé en cas d'hémorragie, grossesse, stress, fatigue et infections, même en association avec Manganèse-Cuivre-Cobalt : en effet, la présence de cuivre est essentielle à la synthèse de l'hémoglobine et donc agit en conjonction avec le fer dans l'anémie.
En cristallothérapie, il est utilisé pour mettre en contact direct avec le corps des minéraux à forte teneur en fer, tels que l'hématite, la magnétite et la pyrite, afin d'obtenir les résultats souhaités.
Curiosités et notes historiques
Le nom dérive du latin ferrum, ferro. En raison de sa flexibilité, il était déjà utilisé à des fins décoratives et pour la fabrication d’armes et d’outils à l’époque de la préhistoire. La première preuve de l'utilisation du fer provient des Sumériens et des Hittites, qui, 4000 ans avant Christ, utilisaient ce métal récupéré de météorites pour obtenir de petits objets tels que des fers de lance et des bijoux. Depuis que les météorites tombent du ciel, les anciens Latins appelaient le fer à repasser en fer, c'est-à-dire "étoile", d'où dérive l'adjectif ferronnerie.
Au cours de l'âge du fer, au premier millénaire avant notre ère, les techniques de traitement devinrent de plus en plus perfectionnées et ce métal remplaça presque totalement le bronze, marquant ainsi le début de la métallurgie moderne.
En alchimie, le fer est associé à Mars, l'élément feu et la couleur rouge. Selon la tradition populaire, il possède des vertus protectrices contre les esprits malins et les démons des maladies : les fers à cheval et les clous en fer à cheval sont d'anciens outils magiques et propitiatoires qui ont été utilisés pour la première fois dans la Grèce antique.
