Teinture-mère de gingembre: préparation, propriétés et utilisation



La teinture mère de gingembre est un anti-inflammatoire valide et un allié pour l'estomac, utile également en cas de grippe. Découvrons mieux.

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Propriétés de la teinture mère de gingembre

Le gingembre est largement utilisé en cuisine, il possède des propriétés anti-inflammatoires et digestives qui le rendent utile pour l'estomac et le cœur.

Cette racine contient une huile essentielle composée de composés tels que le zingibérène et le bisabolène, à partir d’alcools généralement appelés gingérols, y compris le zingiberolo; il contient également une oléorésine appelée gingembre, amidon et mucilage. Tous les ingrédients actifs dont l'efficacité est prouvée depuis des siècles et que l'on retrouve dans les médicaments traditionnels de nombreux pays, notamment en Extrême-Orient.

Il est disponible dans le commerce sous forme de racine fraîche ou séchée, réduite en poudre ou sous forme d'extrait, généralement vendu en comprimés, et de teinture mère. Ce dernier est utilisé comme anti-inflammatoire naturel, digestif, antinauséeux et antivertigo .

Avec le gingembre, vous pouvez traiter des troubles tels que le mal des transports, le mal de mer, les nausées matinales. Ses propriétés anti-émétiques semblent résider dans les effets locaux sur les parois de l'estomac et des intestins.

Description de la plante

Le gingembre ( Zingiber officinale ) est une plante herbacée vivace appartenant à la famille des Zingibéracées . Originaire d'Extrême-Orient, il a longtemps été largement cultivé dans les zones tropicales et subtropicales. Il a un rhizome charnu et ramifié dans lequel les principes actifs sont concentrés.

Découvrez également les propriétés et l'utilisation de l'huile essentielle de gingembre

Comment préparer la teinture mère de gingembre

La teinture mère de gingembre est une préparation hydroalcoolique obtenue par macération à froid dans un solvant hydroalcoolique, obtenue à partir de la racine .

utilisation

La teinture mère est utilisée dans le traitement de la grippe, de l’ arthrose, en tant que stimulant cardiaque, en tant que protection de la muqueuse gastrique . Il se prête à être un allié valable de l'estomac, de l'intestin, du cœur et du système circulatoire .

Remède naturel connu contre les problèmes digestifs, la teinture mère de gingembre se prend également en cas de dyspepsie, de colique et d'hyperacidité gastrique.

Le gingembre présente également des activités anti-inflammatoires et antioxydantes, mais également des propriétés anticoagulantes et hypocholestérolémiantes.

En tant que teinture mère, nous recommandons généralement une douzaine de gouttes 3 fois par jour, mais elles doivent être modulées en fonction des besoins individuels et après avoir consulté un médecin ou un spécialiste.

Parmi les contre - indications rapportées, l'extrait de gingembre peut être responsable de phénomènes d'irritation gastroduodénale, peut augmenter l'activité d'anticoagulants oraux, de médicaments anti-inflammatoires et d'agents anti-agrégation plaquettaires. Chez les personnes allergiques ou sensibles, le gingembre peut causer des douleurs à l'estomac, des ballonnements, une production de gaz. La prise de teinture mère de gingembre est indiquée pendant la grossesse et l’allaitement .

Gingembre précieux, très important en médecine ayurvédique

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