La cerise ( Prunus avium) appartient à la famille des rosacées . Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et drainantes, il est utile contre la rétention d'eau, la cellulite et en cas de calculs rénaux. Découvrons mieux.
Propriétés du cerisier
Les pédoncules ou pétioles des fruits non mûrs de la cerise sont utilisés contre la rétention d'eau et comme adjuvants dans le traitement de la cellulite, pour leurs propriétés drainantes marquées , conférées par la présence dans le phytocomplexe de grandes quantités de sels de potassium . En outre, le mucilage, les tanins et les phénols font de la plante un remède anti-inflammatoire efficace pour les voies urinaires, utile dans le traitement de la cystite, de l’urétrite et de la néphrite; et en tant que diurétique, éliminer les acides uriques dans le traitement de la goutte, des calculs rénaux et du gravier.
Méthode d'utilisation
UTILISATION INTERNE
DECOTTO: 1 cuillère à soupe en pédoncule et satin cerise, 1 tasse d'eau
Versez les pédoncules coupés dans de l'eau froide, allumez le feu et amenez à ébullition. Faire bouillir quelques minutes et éteindre le feu. Couvrir et laisser infuser 10 min.
- Teinture-mère cerise: 40 gouttes dans un peu d'eau trois fois par jour entre les repas.
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Contre-indications de cerise
Cherry est contre-indiqué pendant la grossesse et l’allaitement. Il peut entraîner des effets indésirables en cas d'hypersensibilité prouvée à un ou plusieurs composants contenus dans le médicament.
Description de la plante
L'arbre au tronc élancé a une couronne pyramidale, avec un âge plus arrondi. L' écorce, lorsqu'elle est jeune, est lisse, rougeâtre et grise, elle présente des bandes horizontales avec de nombreuses lenticelles allongées, également horizontales; avec l'âge, il devient brun rouge foncé. Les feuilles sont légèrement coriaces, lisses, glabres et brillantes. Il a des fleurs hermaphrodites, longues pédonculées, à calice vert et glabre, composées de 5 sépales qui se replient vers l’arrière et d’une corolle formée de 5 pétales blancs étoilés à l’apex. Les fruits sont des drupes qui mûrissent quelques mois après la pollinisation, autour de 1 cm, avec l'épicarpe à maturité, douce et juteuse, de couleur rouge foncé et comestible, très recherchée par les oiseaux ( avium signifie " des oiseaux "), mais aussi des mammifères.
L'habitat du cerisier
Originaire d'Asie et de la région de la mer Caspienne, il est cultivé comme arbre fruitier, mais vit aussi à l'état sauvage dans les bois ou à la lisière des champs, sur tout le territoire national.
Notes historiques
La cerise elle-même est le Prunus avium; tandis que l' Amareno, également appelé Visciolo ou Amarasco, est le Prunus cerasum, dont les fruits sont également appelés cerises aigres et sont fabriqués à partir d'un sirop, de délicieuses confitures, fréquemment utilisés en confiserie et d'une liqueur appelée cerises acides .
Selon Pline l'Ancien, le terme latin Cerasos provient du nom de la ville d'Asie Mineure Cerasonte à partir de laquelle Lucullus a importé ces fruits au premier siècle. Pline le Jeune, qui a affirmé par la suite que cette plante était déjà abondamment cultivée en Gaule, a démenti cette information.
Cette hypothèse semble être la plus fiable, des études archéologiques ayant mis au jour des découvertes de graines de cerisier d'origine préhistorique, confirmant la thèse selon laquelle ces fruits sont arrivés en Europe par le biais d'oiseaux, qui sont aussi gourmands. connu sous le nom de Prunus avium (signifiant "des oiseaux").
Les docteurs de la Scuola Salernitana (XIe siècle) ont également décrit les propriétés médicinales des fruits de nombreuses variétés de cerisiers, ainsi que de Galen et de Dioscorides, qui ont déclaré dans leurs textes " l'estomac. La graine enlève les pierres et leur pulpe profitera à votre sang. "
Même les pédoncules des fruits ont été et sont toujours utilisés comme diurétiques dans la médecine traditionnelle.
