La chimie dit que l' homme est alcalin . Nous ne sommes pas nés pour nous acidifier. De nombreux aliments acidifient le corps et génèrent de l'ostéoporose et de nombreux troubles des différents systèmes, digestif, respiratoire et surtout cardio-circulatoire. La volonté devrait être de maintenir le pH alcalin.
Par exemple, les lacs de l’Himalaya pakistanais, de la vallée du Rift et de la Bulgarie se caractérisent par un pH extrêmement élevé (9 à 10) .
Quelle est l'eau alcaline ionisée
L' eau ionisée alcaline doit être semblable à l'eau de source, avoir un goût légèrement sucré et ne pas contenir de métaux lourds, de pesticides-insecticides, d'hormones ou de produits similaires. Cette eau neutralise l'hyperacidité du tissu et équilibre l'équilibre acido-basique du corps. L’eau alcaline ionisée sur le marché a une valeur pH alcaline d’environ 7.
Il contient des minéraux qui le rendent antioxydant et détoxifiant: il stimule le métabolisme et favorise l'élimination des déchets acides. Parmi les avantages, citons ceux qui font référence à des maladies dégénératives telles que l'ostéoporose, les maladies infectieuses, les états pathologiques oscillant entre diarrhée et constipation, la gastrite, les calculs rénaux.
Combien d'eau buvez-vous par jour?
Où il est sur le marché
Il existe différents systèmes sur le marché. Sur le marché sont disponibles à la vente des carafes en acier inoxydable ou des bouteilles avec des filtres à l' intérieur qui fonctionnent comme des "machines d'alcalinisation". Il est vrai cependant que les filtres doivent être remplacés régulièrement, sinon l'eau subira des modifications au fil du temps.
L' ioniseur semble plus sûr et plus répandu. L'ionisation réalisée avec la technologie actuelle produit des grappes d' eau bien plus petites que toute autre eau de boisson disponible, permettant une pénétration plus rapide dans la cellule. Ceci est connecté au robinet et divise la molécule en ions. L'eau est filtrée et divisée en deux parties: la partie alcaline riche en ions OH- et la partie riche en ions H +.
Il existe sur le marché des mini-ioniseurs de voyage , des ioniseurs à 5 ou 9 électrodes, des cartouches pour purificateurs.
En pharmacie, des alcalinisants liquides en gouttes sont également utilisés.
Controverse autour de l'eau alcaline ionisée
Le coût de l'ioniseur est d'environ 1600-1800 euros, pas un peu. Le prix des filtres mentionnés ci-dessus est d'environ 40 euros . Le plus grand nombre de controverses porte sur le coût de ces instruments, auquel s’ajoute le doute sur la capacité réelle de réduire l’acidité du corps humain. Les vrais opposants parlent d'un véritable "canular" qui se cache derrière la théorie de l'eau qui alcaline le corps, une véritable "escroquerie alcaline de l'eau vendue au poids de l'or" comme le dit Dario Bressanini dans article paru sur le blog du Scienze, dans lequel il mentionne également Salvo di Grazia et son texte intitulé "Salute e bugie" .
Dans ce texte, Bressanini dissipe le mythe du régime alcalin en précisant la complexité du système interne du corps et la multiplicité des petites variations à l'intérieur de notre corps ou des "ajustements du pH" qui se produisent en permanence lorsque nous respirons.
Nous voulions également examiner l’opinion de Valdo Vaccaro sur les eaux ionisées. Dans son blog riche, il rapporte les observations du docteur Mercola, célèbre docteur américain en médecine intégrée et alternative, en dialogue avec Houston Tomasz, un expert reconnu en filtration de l'eau. Le premier a demandé un avis sur l’utilisation croissante de l’eau alcaline. Tomasz a répondu qu'il existe plusieurs problèmes potentiels liés à l'eau alcaline.
Vaccaro met en évidence de nombreux points intéressants qui se dégagent du dialogue entre les deux spécialistes en question. Tout d’abord, il pourrait être utile de rappeler qu’aux États-Unis, les ioniseurs et les alcalinisateurs sont commercialisés par MLN (Multi-level Marketing), une entreprise dont l’éthique est plutôt discutable.
Deuxièmement, les avantages décrits par certains consommateurs pourraient être de simples suggestions données par des effets purement temporaires: "Certaines personnes obtiennent un premier résultat apparent en commençant à boire de l'eau alcaline. Cela peut facilement être attribué à la détoxication et au fait qu'elles peuvent La désintoxication est le seul avantage de l’eau alcaline et se limite à une utilisation à très court terme (pas plus d’une ou deux semaines). "
Enfin, il semble que de nombreux consommateurs souffrent de dysfonctions de l'estomac, telles que le reflux gastro-oesophagien ou les ulcères, largement liés à l'hyperacidité de l'estomac. Vaccaro poursuit: " L’utilisation à long terme d’eau alcaline ionisée peut interférer avec le processus de digestion naturel du corps, réduisant ainsi l’acidité chlorhydrique nécessaire à la dégradation de la nourriture et à sa résorption. Cela pourrait réserver des surprises quant à l’équilibre bactérien, conduisant à infections parasitaires, candida, nématodes, etc., ainsi que malabsorption et ulcères. "
