Le régime minestrone est un régime à base de légumes de saison aux propriétés détoxifiantes et amincissantes. Découvrons mieux.

Quel est le régime minestrone

Le régime minestrone est un régime spécifique qui, comme on peut le deviner, comprend des légumes à volonté. Il n'y a pas de calcul de calories, le régime est structuré sur 7 jours. C'est un régime fortement détoxifiant et amincissant .

Les préceptes du régime alimentaire exigent que le minestrone soit préparé exclusivement avec les ingrédients et les variations prévus dans les recettes qui prévoient des légumes disponibles au cours de la saison de référence.

Pour rendre le régime plus efficace, il est conseillé de combiner un entraînement modéré pour le corps: course à pied légère, cyclisme, natation (au moins 3 fois par semaine) ou 30 minutes de marche (tous les jours). Cependant, il est important qu’elle soit modérée, car le corps est en train de se désintoxiquer et ne peut supporter des efforts intenses.

Les aliments principaux

Nous indiquons ici la recette de base du minestrone, une recette qui varie ensuite d’une saison à l’autre. Ce sont des doses suffisantes pour toute la semaine: 6 tomates (ou 1 boîte de tomates pelées), 2 carottes, 3 branches de céleri, 1 chou de Milan, bettes de carde, 1 gros oignon, 3 courgettes, un cube de bouillon de légumes. Il est possible de compléter avec 1 fenouil et 500 g d'épinards.

Coupez les légumes en gros morceaux et faites-les bouillir dans 10 litres d'eau à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Le régime alimentaire du minestrone n'impose pas d'obligation quant au moment et à la manière de manger un repas: qu'il soit à température ambiante ou chaud, brisé ou passé dans le mélangeur, il est possible d'ajouter des épices et des arômes à volonté.

Un avantage à ne pas sous-estimer: il est possible de préparer le minestrone à l'avance et de le congeler ou de le cuire tous les deux jours. Le minestrone sera en effet présent dans tous les repas pendant la semaine de régime.

Différents types de café et de thé sont autorisés.

En cas de constipation, vous pouvez utiliser du son (3-4 comprimés ou cuillères à café par jour).

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Avantages et contre-indications du régime minestrone

L' action détoxifiante peut provoquer une gêne plus ou moins intense, qui ne doit pas alarmer ni décourager: faiblesse, maux de tête, douleurs dorsales et articulaires, diurèse abondante et, parfois, des évacuations fréquentes ne sont que les symptômes d'une détoxification en cours.

Vous pouvez perdre 7/8 kg . Le maintenir est un peu difficile mais pas impossible s'il est correctement mené. Il s’appuie directement sur les graisses de stockage et il convient donc de ne pas en faire trop. Le régime d'entretien ne présente pas de contre-indications et peut être suivi sans problème, même pendant plus d'un mois.

Il est divisé en trois phases. La première phase se caractérise par une consommation abondante de fruits et légumes et peu de glucides. La deuxième phase est caractérisée par l’apport d’une plus grande quantité de protéines. Dans la troisième phase, les glucides reviennent en grande quantité.

Le fait que le thé et le café soient autorisés ne nous convainc pas, il semble s'agir d'une attaque délibérée des reins, décrochée au moment même où le corps est affaibli et purifiant.

Vous aimez les glucides ou vous êtes radical par nature. Dans le premier cas, le changement pourrait être trop brusque, dans le second, la tendance risquerait d'aggraver la position et les perspectives uniquement en noir et blanc.

Absolument contre-indiqué pour les personnes souffrant de diabète et d' insuffisance rénale chronique .