Peter J. D'Adamo est un naturopathe qui, en 1997, a mis au point un régime fondé sur la distinction entre les quatre principaux groupes sanguins et les phases évolutives.
Le régime des groupes sanguins est basé sur l’idée que les aliments provoquent différentes réactions dans le corps en fonction du groupe sanguin auquel ils appartiennent. Ses recherches ont commencé avec le livre One man's food, publié par son père, également naturopathe, James D'Adamo en 1980.
Son fils Peter a ensuite poursuivi ses recherches en publiant Eat right 4 your type (publié en Italie sous le titre L'alimentazione su misura, publié par Sperling & Kupfer).
Groupes sanguins et aliments
Regardons les groupes principaux et les aliments associés et comment fonctionne le régime du groupe sanguin:
- Aliments du groupe A. Les sujets appartenant à ce groupe ont tendance à faire référence à l'anémie, aux troubles hépatiques et cardiovasculaires, au diabète de type I et aux néoplasmes. Le régime alimentaire de ce groupe est essentiellement un régime végétarien. Oui, avec graines de citrouille, soja rouge, lentilles, haricots azuki, sarrasin, flocons d'avoine, riz, seigle. Évitez les viandes, les plantes, les haricots rouges, les solanacées, les agrumes. Les légumes, les ananas et le soja ont un impact neutre;
- Aliments du groupe B. Ce groupe se serait développé parmi les populations nomades dédiées à l'élevage ovin et consommant de la viande et des produits laitiers. En détail, recommandé pour le mouton , l'agneau, le lapin, les produits laitiers, le poisson, le riz, l'orge, les fruits et les légumes. Appeler pour le poulet, le porc, les crustacés, noix, haricots noirs, pois chiches, maïs, blé, tomates, grenade. Indifférent: légumes, viande, œufs, foie, réglisse;
- Aliments du groupe AB . Ce serait le groupe le plus récent, né du croisement des deux groupes ci-dessus. Les personnes appartenant à ce groupe devraient donc suivre un régime à mi-chemin entre celui des A et celui des B. Mieux vaut éviter les champignons, les oranges, les fruits tropicaux, le poulet. Les ananas, les cerises, les prunes sont indifférents;
- Groupe d'aliments 0 . Ceux appartenant au groupe 0 ont généralement un système digestif robuste et un système immunitaire actif. Les articulations et l’estomac sont les points faibles du groupe. Un régime à base de viande et de poisson, de fruits et de légumes est prescrit. Très soigneusement sur la consommation de patates douces, céréales, pain, haricots, légumineuses en général et le lait.
Tests scientifiques sur le régime du groupe sanguin
En général, il faut dire que la question de la répartition géographique des groupes sanguins est très complexe et qu'il est difficile de définir les lignes de migration historiques d'individus porteurs d'un message génétique spécifique, explique Virgili.
En outre, si l'on souhaitait distinguer la population sur la base d'une distinction telle que celle du groupe sanguin, quatre groupes ne suffiraient pas, mais au moins vingt autres facteurs sanguins devraient être pris en compte.
Les principales critiques des experts portent sur le fait qu'il n'existe aucune preuve scientifique que les lectines (protéines alimentaires spécifiques de certains sucres) prises avec des aliments provoquent des réactions d'agglutination avec les cellules sanguines.
