L'acide folique est un nutriment essentiel : notre corps est incapable de le synthétiser et, pour cela, nous devons le prendre avec une alimentation quotidienne.

À l'âge adulte, le besoin de cette substance est de 320 microgrammes par jour; Deux périodes particulières de la vie de la femme font exception, la grossesse et l'allaitement, lorsque les besoins en folate augmentent respectivement jusqu'à 520 et 450 microgrammes par jour.

En fait, ceux qui concernent le développement de l’enfant sont probablement les avantages les plus connus associés à un apport suffisant en cette vitamine, mais il existe aussi d’autres raisons de ne pas la manquer, notamment les bienfaits pour la peau .

L'acide folique: à quoi sert-il?

L'acide folique est une substance fondamentale pour la synthèse et la réparation de l'ADN . de nombreux processus biochimiques dans lesquels il est impliqué sont également importants pour la santé de la peau.

Ceci est démontré par le fait qu’un apport insuffisant en acide folique et une diminution des taux d’acide folique dans la peau sont associés à un risque accru de diverses pathologies dermatologiques: psoriasis, vitiligo, dermatite et même cancers de la peau .

En ce qui concerne les tumeurs en particulier, l'association avec l'acide folique dépendrait du fait que le rayonnement ultraviolet favorise la dégradation, provoquant des carences en acide folique dans la peau.

Pour cette raison , la prise de suppléments d'acide folique a également été suggérée pour prévenir ces cancers ; Cependant, il n'y a toujours pas de preuve définitive de l'efficacité de cette stratégie.

Acide folique: où se trouve-t-il

Pour le moment, le meilleur choix pour protéger la peau contre l’acide folique est d’assurer un apport alimentaire adéquat, en réservant des suppléments pour les périodes pendant lesquelles les besoins en nutriments augmentent, notamment en prévision et pendant une période prolongée. grossesse

Bien que rares, en fait, les effets secondaires possibles associés à l'utilisation de suppléments, tels que la fièvre, une sensation de malaise général, des problèmes respiratoires et même certains problèmes cutanés, tels que des rougeurs, des éruptions cutanées et des démangeaisons ne sont pas à exclure .

Les meilleures sources alimentaires d'acide folique sont les asperges, les légumes à feuilles vertes et les haricots secs .

Attention cependant: les niveaux de cette vitamine ont tendance à diminuer rapidement pendant la conservation des légumes - une autre bonne raison de consommer des produits de jardin quand ils sont encore frais.