Le magnésium est un minéral qui joue un rôle physiologique important pour le corps humain: il suffit de penser qu’il agit comme un activateur d’environ 300 enzymes qui régulent les processus métaboliques fondamentaux. La teneur en magnésium de l'organisme adulte dans l'organisme adulte se situe entre 20 et 28 g: 60% dans les os, 39% dans les tissus et environ 1% dans les liquides extracellulaires.
Cependant, il existe certaines périodes de la vie durant lesquelles de grandes quantités de magnésium peuvent être perdues ou consommées. Situations de stress prolongées typiques de la vie moderne au rythme rapide, transpiration excessive (surtout si elle est liée à une activité physique intense), brûlures ou blessures graves, diarrhée et vomissements prolongés, maladies débilitantes . Pour ces raisons, il est donc souvent nécessaire d'intervenir dans son intégration.
Magnésium: fonctions et propriétés
Le magnésium est utilisé en oligothérapie en raison de ses nombreuses propriétés thérapeutiques: il détend le système nerveux; exerce une action antidépressive, guérit les maladies cardiovasculaires ; améliore la régénération cellulaire; augmente l' élasticité des tissus et élimine les calcifications nocives des tissus mous et des articulations.
1) antidépresseur et action calmante sur le système nerveux
Le magnésium stimule la fonction nerveuse et favorise la transmission des impulsions: au niveau intracellulaire, il active l'hexokinase, une enzyme qui convertit le glucose en glucose-6-phosphate, première étape de la glycolyse (processus par lequel les sucres sont "brûlés"). produire de l’énergie), nécessaire pour fournir de l’énergie à toutes les cellules; en particulier les nerfs et les muscles qui consomment une grande quantité.
Ce précieux minéral, parmi les nombreuses fonctions exercées, stimule la production de sérotonine, une endorphine qui agit sur des récepteurs spécifiques du cerveau et exerce une action analgésique, antidépressive et stabilisatrice de l' humeur.
Le stress a tendance à épuiser les réserves de magnésium, car l'organisme l'utilise pour ses capacités calmantes et antidépressives. En fait, sa carence engendre dépression, nervosité, anxiété, tics nerveux et insomnie.
Même dans le syndrome prémenstruel et à la ménopause, en raison de déséquilibres hormonaux, des diminutions considérables du taux de magnésium ont été constatées, entraînant une dépression, des sentiments d'insuffisance et d'irritabilité .
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2) Action antispasmodique et relaxante des muscles
Le magnésium stimule les fonctions musculaires, normalise le rythme cardiaque et prévient les maladies cardiovasculaires: une carence en ce minéral provoque des tensions et des crampes musculaires. L'hypomagnésémie peut entraîner une hypertension artérielle et elle semblerait également favoriser l'apparition de l'athérosclérose, en particulier dans le cas d'une alimentation riche en cholestérol. Pour ces propriétés, il est indiqué de relâcher les muscles lisses en cas d'intestin irritable (il favorise sa fonctionnalité, avec un léger effet laxatif), les maux de tête causés par la tension nerveuse, la tachycardie, les palpitations et les douleurs menstruelles.
3) Action reminéralisante
Le magnésium est essentiel au processus de minéralisation et au développement du système squelettique . Renforce l'émail des dents et participe avec le calcium et le phosphore à la formation du squelette. En fait, environ 70% du magnésium présent dans l'organisme se trouve dans le système ostéoarticulaire.
Le magnésium: ses sources naturelles
"J'ai découvert les deux seuls remèdes contre la douleur, la tristesse, les paturnias et autres plaies analogues du cœur humain: le chocolat et le temps ." Ce sont les mots de Tommaso Landolfi, l'un des plus importants écrivains italiens du monde. «900 qui nous donnent un indice sur la principale source de magnésium dans les aliments.
Parmi les autres aliments riches en magnésium, on retient en effet le chocolat, les légumes verts frais et (élément essentiel de la chlorophylle), les légumineuses et les grains entiers (car plus de 80% sont éliminés par des traitements de raffinage), le soja, figues, maïs, pommes, oléagineux, en particulier noix et amandes, bananes .
Le magnésium est également présent dans les poissons, l' ail, le tofu , les pêches et les abricots .
Dans l'ensemble, les régimes riches en légumes et en grains entiers ont une teneur plus élevée en magnésium que les régimes riches en viande, produits laitiers et aliments raffinés.
Le régime méditerranéen nécessite une consommation de 254 mg de magnésium par jour . Bien que l'apport en magnésium absorbé par l' eau soit variable et peu quantifié: sur la base d'une consommation d' un litre par jour, il est possible d'assumer une quantité variant de 1 à 50 mg . Le magnésium, ainsi que les aliments et l'eau, peuvent également être pris sous forme de complément naturel.
Chez les sujets en bonne santé, l'apport en magnésium est compris entre 3 et 4, 5 mg / kg ( 210 - 320 mg / jour ), ce qui est suffisant pour maintenir l'équilibre. L'apport recommandé pour la Commission des Communautés européennes (1993) est de 150 à 500 mg / jour .
