Les graines de citrouille sont une rupture avide de santé : que vous soyez au travail, à l'école, en vacances et, parmi les fruits, les craquelins, le café, le thé ou les jus de fruits, vous ne savez plus quoi apporter avec vous pour passer la matinée ou collation de l'après-midi?
Les barres naturelles à faire soi-même, mais aussi quelques jolis petits sacs contenant un mélange de graines oléagineuses sont un substitut naturel .
Parmi ceux-ci, en particulier, vous ne pouvez pas manquer les graines de citrouille, savoureuses et croquantes, l'une mène à l'autre, surtout si déjà belle qui pelée!
Mais saviez-vous que les graines de citrouille sont également bonnes pour la santé ? Voici pourquoi.
Graines de citrouille, tous les avantages
> Nutriments, avec des ingrédients actifs uniques - tels que les phytostérols, les vitamines telles que le K et les oméga-3 - l’action bénéfique sur le tonus musculaire de la vessie est connue, prévenant ainsi les troubles liés à la prostate .
La consommation de graines de citrouille est également fortement recommandée pour les personnes souffrant de cystite et, en général, pour l'inflammation des femmes.
> Les suppléments naturels, essentiels en minéraux, tels que le magnésium, le manganèse, le zinc, le sélénium, le phosphore, sont parfaits pour les sportifs, en particulier pendant le changement de saison .
> Les désinfectants contenant de la cucurbitine a, un acide aminé précieux, sont des aliments qui éloignent les vers et les parasites du corps, facilitant ainsi l’expulsion intestinale.
> Excellent pour le système cardiovasculaire, contenant des acides gras insaturés qui retiennent le cholestérol, tels que l’acide linolénique, les oméga-3 et les phytostérols.
> Riches en vitamines - vitamine C, groupe B, vitamine E et vitamine K -, ils sont d’excellents alliés pour les sportifs et pour un corps fatigué, qui a besoin d’être revigorée, à commencer par les cheveux!
> Ils contiennent également du L-tryptophane, un acide aminé qui aide à lutter contre l'insomnie et, en général, tonifie l'humeur en supprimant la dépression.
Préparer les graines de citrouille
Vous pouvez sécher les graines de citrouille vous-même, au lieu de les acheter dans les magasins ou les supermarchés.
Lorsque vous nettoyez la citrouille, ne jetez pas les graines, mais ramassez-les, nettoyez-les et lavez-les bien, placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, salez (étape facultative) et faites-les griller au four à 180 ° C pendant environ 15 minutes.
Juste une cuillère à café par jour de graines de citrouille pour profiter de ces propriétés fantastiques, sans craindre de prendre du poids!
Une curiosité : étonnamment, en faisant bouillir les graines de citrouille avec un peu d'eau pendant quelques minutes, on obtient une décoction qui aide à combattre l'insomnie et prévient et apaise les irritations des voies urinaires .
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