Les oméga-3 sont des acides gras essentiels essentiels, entre autres, pour garantir l’intégrité fonctionnelle et structurelle de la peau et des cheveux: les lipides permettent en effet la croissance des cellules de la peau, des ongles et des cheveux (kératinocytes). des ongles et des cheveux plus forts et une peau plus hydratée, plus saine et plus jeune.
Les acides gras oméga-3 aident également à lutter contre la peau sèche et la perte de cheveux . Voyons pourquoi les oméga-3 sont importants pour la beauté de la peau et des cheveux et quels aliments en contiennent le plus.
Acides gras oméga-3 pour la peau et les cheveux
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels à longue chaîne qui font partie de la composition des membranes cellulaires. Ces acides gras contribuent à la formation du film d'acide hydrolipidique de l'épiderme sur toute la surface de la peau, y compris le cuir chevelu.
Une carence en oméga-3 peut entraîner une perte d'eau plus importante dans l'épiderme, entraînant un dessèchement de la peau, des pellicules au cuir chevelu ainsi qu'une dermatite et une fragilité des cheveux et des ongles.
Un apport régulier en acides gras oméga-3 contribue à améliorer la santé de la peau et des cheveux. Omega 3 est particulièrement utile pour avoir une plus grande élasticité de la peau et une meilleure hydratation de la peau et du cuir chevelu, évitant ainsi le dessèchement de la peau, les pellicules et la dermatite, y compris le psoriasis.
En prenant régulièrement des oméga-3 dans votre alimentation, vous aurez ainsi une peau plus douce, plus hydratée et plus tonique.
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Sources végétales d'oméga-3
Il existe de nombreuses sources végétales d'acides gras oméga-3 : outre le poisson bleu, les oméga-3 sont également présents en quantités importantes dans les fruits à coque et les fruits secs, dans certaines légumineuses, graines et huile de lin, dans l'huile de chanvre, les graines de chia et les légumes à feuilles vertes.
Les graines de chia , en particulier, contiennent une grande quantité d’oméga-3, supérieure à celle des graines de lin et du saumon, l’un des plus riches en acides gras: il semble que six grammes de graines de chia par jour sont en mesure de fournir au corps la quantité quotidienne nécessaire d’oméga-3.
Les graines de chia sont les graines d'une variété particulière de sauge, S alvia hispanica, et sont vendues dans des magasins spécialisés dans la vente de produits naturels et biologiques.
Les graines de chia sont consommées crues dans de nombreux plats salés: elles peuvent être ajoutées aux salades, aux soupes de légumes, aux soupes, aux entrées et aux légumineuses. Vous pouvez également ajouter des graines de chia même dans des smoothies, des salades de fruits ou des desserts.
En ce qui concerne l'huile de lin, les experts suggèrent de prendre deux cuillères à thé par jour pour répondre au besoin en acide alpha-linolénique ; sinon, vous pouvez ajouter 20 grammes (environ six cuillères à thé) de graines de lin moulues à des soupes, des salades ou d'autres plats salés pour obtenir la même quantité d'oméga-3.
Les noix sont également riches en acides gras oméga-3: 12 noix contiennent la dose quotidienne recommandée.
L'idéal serait de diviser les rations quotidiennes recommandées en deux portions et d'alterner les sources d'oméga-3 au jour le jour.
