Les fruits du chardon - Marie sont utiles pour promouvoir la protection et la fonctionnalité du foie .
Voyons quand prendre le chardon - Marie, les caractéristiques de la plante et ses avantages.
Quels sont les avantages du chardon-Marie
La drogue du chardon - Marie est représentée par les fruits mûrs privés du pappus de Silybum marianum, une plante herbacée bisannuelle appartenant à la famille des Asteraceae.
Le médicament contient de la silymarine, un complexe de flavolignanes consistant en un mélange de silybine, silicristina, silidianina et autres. Le chardon-Marie contient également des acides gras, des stérols, des stérols, des flavonoïdes et des protéines .
Les substances contenues dans le chardon-Marie sont capables de:
> Stabiliser la membrane cellulaire des hépatocytes, en réduisant l'entrée de substances toxiques;
> augmenter la synthèse des protéines dans les cellules du foie en stimulant la régénération;
> exerce une action antioxydante transformant les radicaux libres en composés stables non nocifs pour les tissus;
> augmenter la production de glutathion, favorisant la détoxification du foie;
> agir contre l'inflammation .
Le chardon- Marie possède donc des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, détoxifiantes et régénératrices qui déterminent un effet hépatoprotecteur . Le chardon-Marie est en effet utilisé avant tout pour la santé du foie .
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Quand prendre le chardon-Marie
La consommation de chardon - Marie ou est recommandée en cas de troubles digestifs, de modifications du foie et de traitement adjuvant de la cirrhose alcoolique et non alcoolique, de la stéatose, de l'hépatite et d'autres troubles hépatiques aigus et chroniques .
Les fruits du chardon-Marie sont également utilisés dans le traitement des dyslipidémies, en particulier dans le cas de l' hypertriglycéridémie, c'est-à-dire des taux sanguins élevés de triglycérides; il ne semble pas utile de prendre du chardon-Marie en cas de taux élevés de cholestérol sanguin.
La consommation de chardon-Marie peut également favoriser la réduction de la glycémie et améliorer les processus digestifs en favorisant la production et la sécrétion de bile.
La dose journalière à prendre est très variable et dépend du type de trouble à traiter. En général, le chardon-Marie est administré sous forme d'extrait.
Une utilisation importante du chardon - Marie est le traitement de l'intoxication de l' Amanita phalloide : dans ce cas, la silybine est administrée par le médecin par voie intraveineuse.
Chardon Marie, caractéristiques de la plante
Le chardon - Marie est une plante spontanée répandue surtout dans le centre et le sud de l'Italie.
La première année, le chardon-Marie produit une rosette de feuilles épineuses sur les bords et typiquement marbrée sur la page supérieure. La légende raconte que la Vierge, pressée de cacher Jésus à Hérode, a perdu quelques gouttes de lait colorant en blanc les feuilles du chardon-Marie; à partir d'ici, il semble dériver le nom marianum de la plante.
Au printemps de la deuxième année, il émet la tige, qui peut atteindre un mètre et demi de hauteur . De mai à juillet, la plante produit de grandes têtes violettes, semblables à la fleur d’artichaut. De la fleur provient le fruit, un achène ovale foncé surmonté d'un pappus. En été, on récolte les têtes d'où sont extraits les fruits qui, privés du pappus, constituent la drogue.
En plus de l'utilisation à base de plantes et phytothérapeutique, le chardon-Marie a un usage alimentaire . Les racines, le collier, les feuilles privées des épines, les tiges et les fleurs sont consommés par le chardon.
