Le beurre de coco est un produit naturel adapté à la nutrition, au soin de la peau et des cheveux : il est préparé à la maison en cinq minutes avec deux ingrédients. Voyons comment c'est fait.
Le beurre de coco: qu'est-ce que c'est et comment l'utiliser
Le beurre de coco est un produit obtenu à partir de la pulpe de noix de coco desséchée - farine de noix de coco - qui est utilisée en cuisine et en cosmétique.
Le beurre de coco est en fait un ingrédient végétal et naturel qui peut être utilisé en cuisine crue: vous pouvez déguster une cuillerée à thé sur une tranche de pain au petit déjeuner, même avec un voile de confiture. Vous pouvez également ajouter du beurre de coco dans les recettes de cuisson pour les rendre plus douces et plus savoureuses.
Le beurre de coco est également utilisé pour la beauté, car il est émollient, protecteur et possède un arôme agréable et exotique. Il est utilisé pur pour les cheveux pour adoucir les cheveux, en particulier les pointes, ou il est appliqué un voile sur les lèvres et le visage à la place du baume à lèvres et de la crème ou, encore une fois, il est massé sur les mains pour les rendre toujours doux et parfumés.
Beurre de noix de coco fait maison: la recette
Voyons la recette du beurre de coco ; il vaut mieux préparer un petit produit à la fois, pour éviter qu'il ne rance avant de l'avoir fini.
Cependant, si vous avez besoin de plus - par exemple pour préparer un dessert ou un paquet sur les cheveux longs - vous pouvez doubler ou tripler les doses de farine.
ingrédients
> 10 cuillères à soupe de farine de noix de coco
> eau
Préparation : placez la farine de noix de coco dans une casserole et recouvrez d’eau; porter à ébullition et laisser bouillir pendant cinq minutes à feu moyen-doux. Puis filtrez très bien à l'aide d'un tamis recouvert de gaze, en appuyant avec une cuillère pour récupérer toute la partie liquide; la farine de noix de coco peut être recyclée pour un gommage rapide du visage et du corps.
Ensuite, versez le filtrat dans un bocal en verre propre et laissez-le refroidir pendant quelques heures, d'abord à la température ambiante, puis au réfrigérateur. Une fois refroidi, un disque de beurre de coco se formera à la surface, que vous pourrez prendre et conserver au réfrigérateur pendant deux semaines, après l'avoir placé dans un petit pot.
Beurre de coco: avantages et inconvénients
Les avantages de ce produit sont nombreux: tout d’abord, le beurre de noix de coco peut être préparé à la maison en quelques minutes à la maison, avec seulement deux ingrédients et sans aucun équipement spécial. La préparation du beurre de coco est également simple et peu coûteuse, et le produit obtenu convient à pratiquement tout le corps.
Les inconvénients concernent plutôt la conservation : après l'avoir préparé, le beurre de noix de coco ne peut pas être conservé plus de deux semaines, il est donc préférable de le fabriquer en petites quantités pour le consommer rapidement.
