Curiosité: les Égyptiens considéraient le souci comme une plante capable de faire rajeunir. Les Hindous ornaient les temples. Les Perses et les Grecs ont utilisé ses pétales pour décorer la nourriture. La tradition veut que si les fleurs de Calendula restent fermées le matin, il va probablement pleuvoir!

Botanique: Le Calendula appartient aux Asteraceae (également appelés Composites), une famille botanique de l'ordre des Asterales. Les Asteraceae sont une famille de plantes dicotylédones (plantes à fleurs dans la graine desquelles l'embryon a deux cotylédons, feuilles embryonnaires), la plupart du temps herbacées. La particularité du composite est l’inflorescence à capitule composée d’un ensemble de petites fleurs compactes entre elles. Outre les Calendula officinalis, cette famille comprend la Matricaria recutita, à partir de laquelle sont dérivées les infusions de camomille, Taraxacum officinalis, Tarassaco, Artemisia vulgaris, Artemisia et bien d’autres. Le Calendula, peut atteindre 70 cm de hauteur. Il a une racine pivotante, une tige ramifiée couverte de feuilles en duvet et en forme de lance avec un bord entier ou légèrement dentelé. Si on la frotte, la plante dégage un parfum agréable, pas fort mais caractéristique. Les fleurs sont comestibles, avec un goût légèrement amer et légèrement salé.

Habitat: Le calendula pousse spontanément en Italie et est difficile à cultiver à des fins ornementales. Ses origines sont essentiellement européennes, nord-africaines et occidentales. En tant que plante sauvage, le calendula se trouve presque partout, mais surtout le long des rues ensoleillées ou dans les champs. En Italie, il est répandu dans le sud.

cultivation

• Semis: le Calendula est généralement cultivé tous les deux ans et semé en mars (pour obtenir une floraison estivale) ou en septembre-octobre (pour obtenir celui en hiver), directement à la maison, dans de grands pots. Si vous vivez dans des régions au climat très rigoureux, il est conseillé de couvrir le vase avec une embarcation en serre (créée avec une simple feuille de plastique), au moins jusqu'au moment de la germination. Comme il s'agit d'une espèce annuelle ou bisannuelle, il est possible de la multiplier uniquement avec des semences, en veillant à recouvrir les semences d'un centimètre de compost.
• Floraison: la période de floraison se situe entre mai et novembre. Les fleurs sont de grandes têtes florales orange ou jaunes contenant des pigments parfois utilisés comme colorants au lieu du safran.
• Exposition à la lumière: il pousse bien en plein soleil ou à l'ombre partielle.
• Fertilisation: cette plante n'a pas d'exigences particulières en ce qui concerne le sol, l'important est qu'elle n'est pas trop compacte et que le pot est équipé d'un système efficace de drainage excessif de l'eau. Le sol de jardin commun bien drainé est suffisant. Fertilisez avant la floraison. Juste avant le début de la floraison, administrez un engrais mélangé liquide et à action rapide contre les parasites, la rouille et les larves.
• Arrosage: si la plante est exposée au soleil, il faut l’arroser tous les jours; s'il est placé à mi-ombre, cela suffira tous les deux.
• Maladies et parasites: il peut être affecté par la maladie blanche, la rouille et la nuit.
• Transplantation: au printemps ou en automne.
• Adaptabilité: si cultivé dans le jardin, il a tendance à se répandre spontanément.

Parties utiles: à des fins médicinales, le Calendula est utilisé notamment pour les fleurs. Pour obtenir un jus frais, cependant, les feuilles et la tige sont également travaillées, mais pas la racine.

Ingrédients actifs: Le calendula est riche en ingrédients actifs qui font de cette plante un excellent remède contre de nombreux maux. Parmi les ingrédients actifs, on trouve: les huiles essentielles qui donnent le parfum typique et ont une puissante action anti-inflammatoire, les principes amers, les résines, les acides gras, l’acide salicylique, la saponine, les caroténoïdes, y compris la calenduline, les triterpènes pentacycliques, les flavonoïdes, les flavonoïdes, les polysaccharides immunostimulants, phytostérols et mucilages.

Propriétés curatives: cholérétique, cholagogue, antiseptique, antimicrobien, antiviral, anti-inflammatoire, diurétique, cicatrisant, emménagogue, purification et aide à la transpiration.

Indications thérapeutiques: grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et anticoagulantes, il est excellent dans les cas de plaies inflammatoires ou purulentes, de brûlures et d'éruptions cutanées . Également indiqué pour l' hypertension artérielle, la digestion difficile, les maux de gorge, l'acné, les aphtes, la gingivite, l'herpès, les piqûres d'insectes, l'urticaire . Il peut également être utilisé contre la grippe, la toux et le rhume (décoction) - douleurs menstruelles, fièvre, ulcères et irritation de la peau (infusion) - aide à la guérison des plaies, des petites plaies ou du zona (fleurs naturelles) ou sous forme d’huile et de pommade) - maux de dents et névralgies (rinçage avec du vin de calendula) - peau sèche, gerçures, dermatoses érythémateuses, pommelés, callosités, verrues (à usage topique).

Crèmes au Calendula: avantages et comment les faire

applications

• Tisane: versez 1-2 cuillères à café de pétales séchées dans 1/4 de litre d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 10 minutes puis filtrer. Berne une tasse convient 1 à 2 fois par jour, sucrée avec un peu de miel.
• Décoction: faites bouillir 1 cuillère à thé de fleurs séchées dans 2, 5 dl d'eau pendant quelques instants et laissez reposer pendant 10 minutes, puis égouttez-vous et buvez 2 tasses par jour sur un estomac vide, en adoucissant un peu de miel pour lutter contre le flegme, la toux et la fièvre et états grippaux.
• Comprimé: plongez une compresse de gaze ou de coton dans la perfusion et appliquez-la sur la zone douloureuse. Excellent pour guérir les plaies et pour les irritations de la peau.
• Pommade: vous pouvez l'acheter dans une pharmacie ou une herboristerie, ou vous pouvez le faire à la maison en ajoutant quelques gouttes d'huile essentielle de calendula à une crème de base pour votre peau. Utilisez-le sur les coupures et les fissures.
• Jus: presser la plante entière, à l'exception de la racine, et placer le jus directement sur les verrues, les callosités ou autres blessures de la peau.

bibliographie

- C. Di Stanislao, O. Iommelli, L. Giannelli, G. Lauro - "Phytothérapie comparée" - Massa Editore

- "Encyclopédie de Phytothérapie" - Ed. Riza

- "Des herbes bonnes pour la santé" - Ed. Giunti Demetra

- "Guide de médecine naturelle" - Sélection Ed.

- C. Monti - “Herbes aromatiques et épices. Cuisine, santé et beauté "- Ed. Xenia

- "Nature & Santé" - Ed. De Agostini

- "Mes fleurs et mes plantes" - Alberto Peruzzo Publisher

Giuseppe Annunziata