Calories de noix
Les calories contenues dans les noix sont d’environ 600 pour 100 g de produit. Cela fait des noix un aliment particulièrement énergisant.
Valeurs nutritionnelles des noix
100 g de noix contiennent:
- Graisses 54 g
- Acides gras saturés 9 g
- Acides gras polyinsaturés 15 g
- Acides gras monoinsaturés 28 g
- Acides gras trans 0, 1 g
- Cholestérol 0 mg
- 273 mg de sodium
- Potassium 632 mg
- Glucides 21 g
- Fibre alimentaire 7 g
- Sucre 4, 2 g
- Protéines 20 g
- Vitamine C 0, 5 mg
- Calcium 117 mg
- Fer 2, 6 mg
- Vitamine B6 0, 4 mg
- Magnésium 229 mg
Propriétés bénéfiques
Les noix sont des aliments riches en oméga 3, utiles pour cette raison contre les taux élevés de cholestérol LDL dans le sang et pour prévenir l’artériosclérose.
Les noix ont également des propriétés antioxydantes et sont donc utiles contre les radicaux libres, mais contiennent également de l'arginine, un acide aminé qui améliore les performances physiques. Ils sont donc un aliment approprié pour ceux qui pratiquent un sport .
