Faisons confiance à nos herbes amies et à notre herboriste de confiance pour purifier le foie et nous préparer pour la nouvelle saison.
Quelques tasses par jour, matin et soir, de tisane avec artichaut ou pissenlit sont idéales pour lui donner un coup de main, mais elles sont également excellentes comme réglisse, menthe et chardon-Marie .
Voici quelques recettes simples pour commencer à traiter le foie.
Tisane pure à la réglisse
Mentionnée dans le premier herbier de médecine traditionnelle chinoise, la réglisse fait partie des remèdes naturels en Asie depuis environ 5 000 ans pour traiter la toux, les intoxications alimentaires et les troubles du foie. En Europe, elle a été introduite au XVe siècle par des frères dominicains.
Digestive, purifiante, diurétique, anti-inflammatoire, expectorante et protectrice de la muqueuse gastrique, la réglisse est une plante indiquée contre l'hypotension artérielle, contre la toux, les maux de gorge, le catarrhe, l'acidité cervicale et gastrique, exerçant également une fonction laxative douce.
Ingrédients et préparation : mettez 60 grammes de racine de réglisse dans une petite casserole d’eau bouillante et laissez infuser dans un litre d’eau pendant environ une heure, buvez chaud. Si vous aimez le goût prononcé de cette infusion de réglisse, consommez-la telle quelle, sinon ajoutez du miel.
Utilisation : consommez une tasse bien chaude le soir, avant d'aller vous coucher.
Propriétés : purifiant, rafraîchissant, expectorant, diurétique.
En savoir plus sur la tisane purifiante à la réglisse
Formules composées de tisanes pour le foie
L'artichaut, le pissenlit et le chardon-Marie, qui sont à la base des tisanes qui suivent, sont les plantes du foie par excellence.
L'infusion préparée avec des feuilles d'artichaut, à laquelle d'autres herbes peuvent être associées, est vraiment miraculeuse en termes de stimulation de la diurèse et d'élimination des toxines: le goût est très amer, mais le bénéfice est assuré.
Le chardon-Marie est connu pour avoir une action protectrice valable sur le foie, liée à la silymarine. Son apport est indiqué pour la désintoxication due à l'hépatite, la cirrhose, l'alcoolisme, les drogues et les toxines environnementales, qui pénètrent dans le corps par les aliments, l'eau, l'air et la peau.
Grâce à ses propriétés purifiantes et anti-inflammatoires, le pissenlit est un excellent allié dans le traitement des maladies liées au foie: il stimule les fonctions biliaire, hépatique et rénale, c’est-à-dire qu’il active les organes excréteurs (peau du foie) utilisés pour la transformation des toxines, sous la forme la plus courante. convient à leur élimination (fèces, urine, sueur).
Voici 4 idées pour vos tisanes composites dépuratives :
- Feuilles d'artichauts, quantité égale de fenouil, dans une moindre mesure, racine de pissenlit et quelques feuilles de menthe poivrée, de mauve et de mélisse;
- Racine de base de pissenlit, puis, en quantités plus petites, gentiane, rhubarbe, zeste d’orange, écorce de frangule, mélisse, menthe, réglisse, anis étoilé;
- Artichauts et chardon- Marie en quantités égales, bardane, fumaria, romarin;
- Chardon -Marie de base, menthe et cumin en plus petites quantités.
Préparation : laissez infuser les herbes 10 à 15 minutes dans de l’eau bouillante, puis sucrées avec du miel si nécessaire.
Conseil : constance. Excellente dans leur fonction de désintoxication des tisanes si elles sont bues régulièrement, matin et soir, pendant au moins deux semaines, accompagnées d'une alimentation légère et de mouvements sains.
