Utilisations de la propolis et du cuivre en agriculture

Alors que des millions de personnes dans le monde consomment chaque jour de la propolis pour traiter les maux les plus classiques des affections saisonnières - de la grippe au mal de gorge -, au sein des institutions européennes de protection de la sécurité alimentaire, des discussions sont en cours et Premier point sur le risque d’utilisation nocive de la propolis en tant que fongicide et pesticide naturel en agriculture.

L'EFSA (l'Autorité européenne de sécurité des aliments) a rédigé fin novembre une évaluation de l'admissibilité des dérivés de la propolis en tant que substance de base pour les traitements post-récolte des fruits à la peau non comestible.

Cette substance résineuse, riche en flavonoïdes, a longtemps été acceptée comme l’ un des produits autorisés en agriculture biologique, comme activateur des défenses naturelles des plantes et comme anti-cryptogamique: elle peut être utilisée en solution aqueuse ou dans une solution hydroalcoolique, ou en mélange avec la teinture mère de propolis ou d'oléate; mais on le trouve aussi dans des solutions additionnées de soufre, de cire d'abeille ou de silicate de sodium.

La propolis dans la récolte de bananes: oui ou non?

En 2017, la société française Pollenergie, comme indiqué par Agronotizie, a demandé à la Commission d'obtenir l' autorisation d'utiliser un dérivé de la propolis en tant que substance de base pour le traitement du bananier après la récolte .

Dans ce cas, la Commission européenne a demandé à l'EFSA un avis mettant en lumière certains problèmes critiques:

> la classification du produit propolis comme sensibilisant cutané,

> l'utilisation du principe de précaution en référence à des références bibliographiques sur l' action éventuelle des perturbateurs endocriniens .

Est-ce que l'utilisation de la propolis dans l'agriculture sera éliminée? Ce n'est pas dit, car ce sera la Commission européenne qui prendra les décisions finales pour les États membres .

Cuivre, produit phytopharmaceutique

Simultanément, sur un autre front, nous discutons de la protection des plantes en agriculture. Fin 2018, une échéance importante nécessitait une réflexion sur l' utilisation du cuivre en agriculture : utilisé pour lutter contre les maladies fongiques des plantes, comme la propolis, il présente des risques élevés de phytotoxicité .

Le 27 novembre dernier, parallèlement au Scopaff 27 (Comité permanent des plantes, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux) qui s’est tenu à Bruxelles, le renouvellement de cette autorisation a été approuvé pour sept années supplémentaires, avec de nouvelles limites : autorisée à concurrence de 6 kg / ha sur une moyenne de trois ans, la Commission européenne a définitivement décidé de ramener la limite à 4 kg / ha, calculée sur une moyenne de 7 ans.

Pour en savoir plus:

> "Résultats de la consultation avec les États membres et l'EFSA sur l'application d'une substance de base à l'extrait de propolis pour adoption en protection des végétaux en tant que fongicide et bactéricide". Publications de soutien de l'Efsa 15, n. 11 (1er novembre 2018): 1494E. //doi.org/10.2903/sp.Efsa.2018.EN-1494.

> Ordre du jour du Comité permanent des plantes, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux - Produits phytopharmaceutiques - Législation du 27 novembre 2018