Les avantages et les utilisations de l'huile d'avocat

Du fruit de l'avocat, une huile végétale comestible est extraite avec un goût excellent et une bonne polyvalence en cuisine, même si en Italie l'utilisation de cette huile n'est pas encore très répandue, alors que les recettes écocosmétiques ou les produits de beauté naturels ne le sont pas. ils voient déjà à l'intérieur de leurs ingrédients.

Ses propriétés proviennent de la composition en vitamines, sels minéraux, acides gras et autres substances nutritives et saines.

Apprenons à les connaître plus étroitement.

Acides gras essentiels et huile d'avocat

L'huile d'avocat est riche en acides gras essentiels tels que les oméga 3, qui sont en fait des graisses végétales considérées comme de "bonnes graisses".

Ces acides gras essentiels sont excellents pour la santé car ils favorisent l' augmentation du "bon" cholestérol HDL et diminuent au contraire le "mauvais" HDL, en plus d'équilibrer la circulation des triglycérides en général.

La présence adéquate d'oméga 3 et d'oméga 6 dans le régime alimentaire favorise la prévention des pathologies dégénératives et en particulier des pathologies cardiaques, précisément parce qu'elles contribuent à réduire la formation de plaques artériosclérotiques, permettant ainsi de maintenir la pression artérielle à des niveaux normaux.

Dans un régime optimal, il est nécessaire de maintenir une proportion correcte entre l'oméga 3 - également appelé acide alpha-linolénique - et l'oméga 6 appelé acide linoléique.

L'huile d'avocat devient ainsi un excellent supplément d'oméga 3 ; en fait, puisque dans un régime occidental moderne, comme en Italie, la relation entre oméga 6 et oméga 3

Tiré de //www.my-personaltrainer.it/alimentazione/rapporto-omega-3-omega-6.html, il atteint des niveaux de 13 pour 1 avec des conséquences importantes pour la santé, il est nécessaire de maintenir la proportion de 4 à 1, réduisant apport en oméga 6 et en augmentation de celui en oméga 3.

Enfin, nous rappelons également que les acides gras essentiels sont nécessaires au bon fonctionnement des membranes cellulaires et que cette propriété leur permet d’avoir une peau plus saine, élastique et tonifiée ; C'est pourquoi dans les cosmétiques, l'huile d'avocat est si présente dans la composition des produits de beauté.

Avantages de l'huile d'avocat, pour la peau et au-delà

L'huile d'avocat contient de nombreuses vitamines, notamment les vitamines A, D et E, qui sont très importantes pour la santé de la peau, ainsi que de nombreux antioxydants, la lécétine, le potassium et d'autres substances nutraceutiques et saines. Les vitamines B, C, H, K et PP sont également présentes et ont une excellente efficacité sur les peaux irritées, sèches et tendues.

Cette richesse en vitamines peut être exploitée en intégrant de l’huile d’avocat dans le régime alimentaire, ajoutée à des plats crus, soit en tant qu’huile végétale cosmétique à usage topique, soit en tant qu’ingrédient de produits de beauté.

Son utilisation en tant que complément alimentaire améliore la fonctionnalité de la membrane et du tissu cutané de l'intérieur, adoucissant la peau, facilitant le bronzage des personnes ayant déjà le teint foncé et apaisant les rougeurs et les gerçures des lèvres.

Ces propriétés nutritionnelles et protectrices s'appliquent également aux cheveux et aux autres tissus. En fait, il protège en cas de déshydratation lorsqu'il y a trop de vent froid ou fort ou au contraire lorsque les températures sont élevées et qu'il y a un soleil intense.

L'huile d'avocat a d'excellents résultats sur les rides, les vergetures et autres imperfections de la peau . Dans ce cas, l'application de l'huile d'avocat par massage, avec des mouvements circulaires dans les zones d'intérêt au moins 2 fois par jour, améliore considérablement les imperfections de la peau.

En conclusion, l'huile d'avocat aide en cas de peau sèche ou irritée, avec rougeur ou perte d'hydratation. C'est un bon nutriment pour la peau qui a un effet anti-âge grâce à la prévention des rides et des imperfections et aux excellentes propriétés de renouvellement du tissu cutané.

Comment utiliser l'huile d'avocat

En cuisine, l'huile d'avocat peut être ajoutée aux plats, comme c'est le cas avec l'huile d'olive extra vierge ordinaire. Il est préférable de toujours le mettre cru à la fin de la cuisson afin de conserver toutes ses propriétés santé.

Sa consistance, son point de fusion élevé et sa faible acidité permettent à l’huile d’avocat de pénétrer dans les préparations culinaires comme un excellent pansement et plus encore.

Nous recommandons l'achat d'huile d'avocat, pressée à froid et extraite sans l'utilisation de produits chimiques de synthèse, comme le garantit le règlement "origine biologique". Il est également préférable de choisir l’huile d’avocat extraite de la pulpe du fruit à la place des graines car elle contient une meilleure composition en substances.

En cosmétique, l’utilisation directe de l’huile d’avocat est également simple et efficace: il suffit de l’appliquer sur le corps avec des massages circulaires, ou autour des yeux et des lèvres avec une plus grande délicatesse pour une action plus ciblée.

Excellent immédiatement après la douche sur une peau légèrement humide, ou même pour protéger les cheveux contre les irritations des pellicules ou du cuir chevelu.