Selon diverses recherches scientifiques menées au cours des dernières années, une consommation adéquate d’oméga-3 permettrait d’obtenir de bons résultats en termes de concentration, de performances scolaires et de comportement d’ enfants hyperactifs . Nous mentionnons un couple.
Un essai contrôlé randomisé mené par l'Université d'Oxford sur 362 enfants en bonne santé âgés de 7 à 9 ans et publié en 2012 dans la revue Plos One a montré qu'une intégration de l' oméga 3 améliorerait la capacité de lecture et le comportement .
Une autre étude, menée en Australie et publiée en 2013 dans le Journal of Attention Disorders, a montré que chez les enfants chez qui l'intégration d'oméga 3 dans le régime alimentaire avait effectivement contribué à augmenter leurs valeurs sanguines, une amélioration pouvait être observée dans l' environnement. attention, performance scolaire et comportement chez les enfants atteints de TDAH.
Le régime des enfants hyperactifs
Une alimentation inadéquate, pauvre en nutriments de base, affecte négativement le comportement, l'attention, la mémoire et les performances scolaires des enfants.
En particulier, la carence en oméga 3 est souvent associée aux troubles du comportement et de l'apprentissage des enfants hyperactifs . En fait, certaines recherches ont montré que les concentrations sanguines d'oméga 3 chez les enfants hyperactifs étaient souvent réduites.
Les oméga-3 peuvent être définis comme les éléments constitutifs nécessaires à la construction d'un cerveau en bonne santé chez les enfants et sont donc des nutriments essentiels à leur bien-être et à leur développement.
Il existe cependant d' autres facteurs, d'autres habitudes alimentaires souvent associées aux symptômes d'hyperactivité et à la maladie définie par le médicament comme le TDAH ( trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention, en italien). Qu'est-ce qu'ils sont
- Consommation élevée de sucre .
- Un régime généralement pauvre en micro et en macronutriments .
- Additifs alimentaires et colorants, en particulier certains. Une norme européenne, entrée en vigueur en 2010, impose la mention " Cela pourrait nuire à l'activité et à l'attention des enfants " pour tous les produits contenant des colorants E 102, E 104, E 110, E 122, E 124. et E 129.
- Exposition aux organophosphorés, pesticides dont les résidus peuvent être retrouvés sur différents types de fruits et légumes. L'habitude de consommer des légumes biologiques aide à réduire les risques liés à l'utilisation de ces pesticides dans les aliments.
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Comment intégrer les oméga-3 chez les enfants
Les oméga 3 doivent être pris principalement par le biais d'un régime alimentaire approprié. Ce sont des aliments riches en oméga 3:
- Graines oléagineuses, en particulier les noix.
- Légumineuses, surtout les haricots.
- Les poissons, en particulier les poissons bleus, à savoir les sardines, les anchois, la morue, le maquereau, la bonite ... Les poissons, pour être riches en oméga 3, doivent être très frais . Le type de cuisson est également important. La friture, par exemple, tue de nombreux nutriments, tandis que la cuisson, la cuisson au four ou le gril sont certainement plus appropriés. Il est également conseillé de favoriser la consommation de poisson à vie courte (hareng, anchois, maquereau, etc.) car ils ont moins de temps pour ingérer les polluants avec lesquels les produits de la pêche sont de plus en plus chargés.
- Algues et autres légumes, en particulier les légumes à feuilles vertes.
Une alimentation correcte garantit aux enfants la bonne quantité d'oméga 3. Dans certains cas particuliers, des suppléments spéciaux peuvent être utilisés, mais uniquement après avoir consulté le pédiatre de confiance.
