Les rayons des pharmacies et des supermarchés nous le proposent dans de nombreuses versions, mais lequel des suppléments de magnésium peut être considéré comme le meilleur ?

Les paramètres sur lesquels baser une évaluation de ce type peuvent être différents. Pour certains, la commodité du prix peut être fondamentale, par exemple, mais nous souhaitons aujourd’hui nous concentrer sur une autre caractéristique: la biodisponibilité .

Que signifie "biodisponible"?

Dans le domaine de la nutrition, le terme "biodisponibilité" désigne la quantité d'un nutriment introduit dans le corps qui est réellement utilisée.

Dans le cas des suppléments de magnésium, le fait que toutes les formulations ne sont pas également biodisponibles signifie que, pour le même magnésium, la même quantité n'est pas utilisée.

Les suppléments de magnésium les plus biodisponibles

Actuellement, le marché des suppléments propose des produits à base de magnésium sous forme inorganique (tels que oxyde et hydroxyde de magnésium, carbonate de magnésium et chlorure de magnésium) ou sous forme de sels organiques (tels que citrate de magnésium, lactate de magnésium et gluconate de magnésium) et des chélates ou des complexes de magnésium .

En général, les sels organiques semblent se caractériser par une plus grande disponibilité. Cette caractéristique est basée sur la plus grande solubilité de ces composés par rapport aux formes inorganiques.

En effet, pour être absorbés, les sels de magnésium doivent se dissocier dans les sucs gastriques en libérant le magnésium qui sera absorbé dans l'intestin.

De plus, le citrate de magnésium (souvent considéré comme le sel de magnésium organique typique) est non seulement plus soluble dans les acides gastriques que l'oxyde de magnésium (qui est souvent considéré comme la forme inorganique typique de magnésium), mais également plus facilement absorbé par niveau intestinal.

Cependant, il semble que la biodisponibilité de certaines formes inorganiques soit comparable à celle des sels organiques; cependant, des doutes subsistent quant à la biodisponibilité réelle des chélates de magnésium, parfois annoncée comme étant plus biodisponible.

Suppléments de magnésium: lequel choisir?

Pour le moment, le choix le plus sûr en termes de biodisponibilité semble être celui des sels organiques, en particulier du citrate, de l'aspartate et du lactate de magnésium.

Parmi les formes inorganiques, le chlorure de magnésium devrait être préféré à l'oxyde de magnésium.

Enfin, méfiez-vous des autres suppléments : certains, en particulier ceux contenant de fortes doses de zinc, peuvent nuire à l'absorption du magnésium.