Isoflavones: propriétés, utilisation, contre-indications

Les isoflavones sont un groupe de molécules phénoliques appartenant aux flavonoïdes. La caractéristique qui les distingue et marque leur utilisation en phytothérapie est la structure chimique similaire aux hormones œstrogènes. Les isoflavones sont donc utilisées à la place du traitement hormonal substitutif dans le traitement des symptômes de la ménopause chez la femme . Découvrons mieux.

Légumineuses riches en isoflavones

Où se trouvent les isoflavones

Les isoflavones sont bien localisées dans certaines familles botaniques. Chez les légumineuses, une famille à laquelle appartiennent les légumineuses, ce groupe de molécules a été largement étudié chez le soja, Glycine max L. et le trèfle, Trifolium pratense L.

Le trèfle est une plante herbacée bisannuelle ou vivace, atteignant 0, 8 m de haut, à fleurs et feuilles rose pourpre, composée de trois folioles, souvent velues. Il pousse généralement dans nos champs et nos prés incultes et a la particularité de libérer à la base des pétales une goutte de nectar pour remercier les abeilles de leur passage. Le médicament (la partie de la plante qui contient l'ingrédient actif) est représenté par le haut de la floraison.

Le trèfle promet d'être le phytoestrogène le plus puissant .

Le soja est une plante originaire d’Asie orientale, annuelle, à feuilles trifoliées, comme toutes les légumineuses, à fleurs blanches, roses ou pourpres, réunies en grappes. Les cheveux bruns qui recouvrent de nombreuses parties de la plante sont typiques. Les fruits sont des légumineuses courtes.

Cimicifuga racemosa (Nutt.) Bart., Appartenant à la famille des Ranuncolaceae, est une autre plante contenant des isoflavones et utilisée dans le syndrome climatérique. Le cimicifuga est une plante herbacée vivace atteignant 3 m de haut, avec des feuilles vertes trilobées et des inflorescences blanches collectées sur des grappes. Le nom de la plante fait référence à l'odeur désagréable des inflorescences qui auraient la propriété d'éliminer les insectes.

Propriétés des isoflavones

Dans les années 1990, des recherches ont révélé que les femmes soumises à un régime alimentaire additionné de farine de soja avaient 40% moins de bouffées de chaleur par rapport à la période antérieure au régime, tandis que les femmes qui suivaient un régime riche en farine de blé, ils avaient 25% de moins.

D'autres études ont suivi et ont montré le rôle des isoflavones, telles que les œstrogènes, à administrer aux femmes ménopausées pour réduire leurs symptômes spécifiques. L'action des isoflavones s'exprime en s'ancrant aux mêmes récepteurs que les estrogènes classiques.

Les isoflavones présentes à des concentrations plus élevées dans le soja et le trèfle sont la biochanine A, la formomonétine, la génistéine et la daidzéine.

De nombreuses études ont montré la capacité des isoflavones à réduire le risque de cancer du sein et de fractures osseuses ; agissant également sur la réduction des troubles neuro-végétatifs, tels que bouffées vasomotrices, transpiration, irritabilité excessive . Enfin, l’action des isoflavanones sur la réduction du risque de maladies cardiovasculaires a été démontrée: en réduisant les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) dans le sang et en augmentant les niveaux de bon (HDL).

Dans le commerce, le soja ou le trèfle sont vendus en extrait sec; Les isoflavones sont titrées et normalisées avec la plus forte activité semblable aux œstrogènes, à une dose quotidienne de 80 mg .

Le cimicifuga mérite un paragraphe séparé, une plante utilisée depuis de nombreuses années dans le traitement du syndrome climatérique (bouffées de chaleur, transpiration, insomnie, anxiété) et qui a récemment été interdite en raison d'un cas suspect de toxicité. Récemment, dans plusieurs articles scientifiques, la sécurité de la plante et son efficacité dans le traitement du syndrome climatérique ont été confirmées, notant que les cas suspects d'hépatotoxicité ne peuvent pas être directement liés à l'utilisation de la plante.

L'activité œstrogénique du cimicifuga était liée à l'effet inhibiteur exercé sur la libération de l'hormone lutéinisante, la LH. La dose quotidienne recommandée est de 40 à 80 mg .

Contre-indications des isoflavones

Les isoflavones semblent être tout à fait tolérées et sans effets secondaires . L'utilisation de suppléments à base d'isoflavones n'est toutefois pas recommandée pendant la grossesse et l'allaitement et en dehors d'un traitement spécifique pour les symptômes de la ménopause.