Plus de mémoire et de concentration dans la tasse à café

Trois études récentes confirment l'efficacité du café et de la caféine pour aider la mémoire et la concentration . Alors allez-y pour la tasse vivifiante du matin, sans exagérer.

Oui, il s'agit d' une revue récente publiée par Practical Neurology intitulée "Effets du café / caféine sur la santé et la maladie du cerveau: que dois-je dire à mes patients?" (2016) de la chercheuse française Astrid Nehlig, qui montre qu'une consommation modérée de café non seulement il n'est pas nocif, mais il améliore l'attention, favorise la concentration et active de nombreuses fonctions cérébrales positives.

Jusqu'à présent, il a été dit que de 2 à 5 tasses par jour (mais il y a aussi ceux qui les limitent à 3 ou 4!) Ne faites pas mal.

Il y aurait environ 400 milligrammes de café - à considérer évidemment en fonction du type et du mode de préparation, ainsi que par rapport à l'état de santé général de la personne - les doses que, selon cette recherche, peut augmenter la capacité d'attention et le bien-être de la personne .

En plus d’être utile pour soulager les maux de tête et les migraines, l’auteur de l’étude sur le café atténuerait les effets néfastes de la dépression , empêcherait le déclin cognitif, tout en réduisant le risque de crises cardiaques, de Parkinson et d’Alzheimer.

Études de café

La même EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) dans un rapport de 2015 intitulé "Avis scientifique sur la sécurité de la caféine" et dans un rapport précédent, confirme le fait que la caféine, prise à la dose correcte, ne modifierait pas la santé d'un individu adulte en bonne santé.

Une autre étude menée par Capek S. et Guenther RK en 2009 intitulée "Les effets de la caféine sur la mémoire vraie et fausse". (Psychol Rep), nous observons la réaction de deux types de mémoire dans un groupe d'étudiants adultes, montrant que la consommation de caféine peut aider et affecter les deux cas.

D'autres études sur les effets positifs de la caféine sur les performances cognitives et la mémoire sont disponibles sur le site Web de l' Institut de l'information scientifique sur le café (ISIC) à l'adresse www.coffeeandhealth.org .

Mais faites attention à ne pas en abuser : si le café est à bonne dose, un ami au cerveau devient dangereux pour d'autres organes ou parties du corps, comme l' estomac .

Comme le souligne Livestrong, en particulier pour les personnes souffrant de troubles apparentés, tels que les ulcères ou la gastrite, le café - le café traditionnel mais aussi le café décaféiné, alors que le café au ginseng ou le café à l'orge sont généralement plus tolérés - il convient de car il augmente la production d'acides gastriques, ce qui peut créer des désagréments désagréables et irriter ceux qui sont plus sensibles.

Et n'oublions pas le gène de la caféine qui, comme l'ont démontré les chercheurs de Harvard il y a quelques années, peut entraîner une dépendance au café!