Nous n'héritons pas du monde de nos pères, mais nous l'empruntons à nos enfants, dit un ancien proverbe des Amérindiens. Jamais comme aujourd'hui, ces mots sont pleins de sens. La planète souffre parce que l'homme exploite ses ressources de manière excessive, sans trop y penser, comme si le monde était sa propriété exclusive. Si nous mettons tous de simples intentions sur la liste des idées pour le réveillon du Nouvel An, nous pourrions faire beaucoup pour ce monde qui n'est pas le nôtre, il est simplement prêté.

Pour le réveillon du Nouvel An, donnez-nous un point de vue différent, une nouvelle façon de faire des choix et des achats, de la table au mobilier; de nombreuses idées pour un mode de vie plus écologique.

Bonnes intentions et idées pour le nouvel an

Voici quelques gestes simples qui, inclus dans la liste des idées du Nouvel An, nous aideront à respecter la planète.

• Ménage Pour l' hygiène dans la cuisine et dans le reste de la maison, il n'est pas nécessaire d'utiliser autant de détergents; la plupart des surfaces peuvent être nettoyées avec du vinaigre et du bicarbonate; pour le reste, il y a des détergents au robinet . Même pour l'hygiène personnelle, le choix de produits naturels économisera beaucoup en termes d'exploitation des ressources.
• Énergie . L'énergie n'est pas une ressource infinie. La machine à laver et le lave-vaisselle ne doivent être démarrés qu'à pleine charge, de préférence le soir. Avez-vous encore de vieilles ampoules à la maison? Donnez-vous le temps maximum pour remplacer la date limite du nouvel an. Même si vous ne disposez que d'ampoules basse consommation, ne les laissez jamais allumées plus d'une minute.
• Déchets Différencier autant que possible est le moins que nous puissions faire. Cependant, nous devrions aussi apprendre à produire moins de déchets; Voici quelques idées pour réussir: l’utilisation de produits plastiques peut limiter les déchets plastiques; acheter des fruits, des légumes et d’autres aliments en vrac évite de jeter des bocaux géants; le papier peut être utilisé pour allumer le feu; vêtements désaffectés pour enfants peuvent être échangés; de nombreux objets peuvent être réutilisés et transformés: vous n'avez pas d'idées sur la façon de recycler ce vieux jean usé que vous êtes sur le point de jeter? Transformez-le en un sac de plage amusant.
• Meubles . Avez-vous décidé de fournir à nouveau une partie de votre maison? Regardez mieux: vous aurez certainement des idées pour transformer ou repeindre ce vieux meuble que vous n’aimez plus.
• Mouvements Etes-vous vraiment sûr que pour arriver à l'endroit où vous allez avoir besoin de prendre la voiture? Marcher, c'est bon pour l'environnement et la santé.

Idées pour un régime plus écologique

Dans la perspective d'une année plus écologique, le pouvoir mérite un paragraphe séparé. En fait, de petits choix quotidiens peuvent faire la différence.

• La dépense . Récompenser les entreprises qui utilisent des emballages recyclables aux bonnes dimensions; n'achetez pas de produits dans des emballages trop volumineux par rapport au contenu. Achetez de préférence des fruits et légumes de saison et des produits locaux, de préférence issus de l'agriculture biologique. Consommez moins de viande et moins de poisson et, en général, moins de nourriture d'origine animale. À partir du dîner du Nouvel An: avez-vous déjà des idées pour un menu ayant un impact minimal? Vous pouvez essayer ce menu du Nouvel An végétarien .
• Dans la cuisine Cuisinez seulement autant que nécessaire et, s'il reste quelque chose, retravaillez. Des idées? Par exemple, si un pugnetto de riz avec du parmesan est laissé, vous pouvez faire de l'arancini; s'ils fabriquent des épinards, du brocoli ou d'autres légumes, ils peuvent être transformés en une tarte salée; Avez-vous eu autant de chocolat et de nougat ce Noël? Voici l’idée parfaite pour le gâteau du Nouvel An: un beau semifreddo avec ces ingrédients.
• La table Non aux assiettes, verres, couverts et nappes jetables. Commençons par le dîner du Nouvel An? Si nous ne pouvons vraiment pas faire moins que de la vaisselle jetable, il vaut mieux choisir celle biodégradable.