L'huile de noisette est une huile végétale légère et agréablement aromatique, de couleur jaune ambrée, utilisée à la fois pour l'alimentation, pour ses propriétés antioxydantes et reminéralisantes puissantes, et en cosmétique naturelle, pour son action purifiante sur les peaux grasses. .
Caractérisé par une saveur de noisette délicate et légèrement parfumée, il peut être utilisé comme condiment dans l'alimentation quotidienne des enfants et des personnes âgées ainsi que dans les convalescences ; à la fois comme un produit naturel pour le nettoyage du visage, comme un lait démaquillant.
Il est obtenu à partir du pressage à froid des fruits de la noisette, une procédure qui permet de conserver toutes les caractéristiques organoleptiques.
Propriétés et avantages de l'huile de noisette
Utilisation alimentaire: les noisettes, comme toutes les graines oléagineuses, sont très riches en "bonnes graisses", capables d'abaisser les niveaux de cholestérol LDL ("mauvais" cholestérol) et de triglycérides.
Parmi ceux-ci, les oméga 6 et oméga-3 (généralement présents dans les poissons et les algues marines), qui aident à prévenir l'apparition de maladies cardiovasculaires et à réduire l'excès de cholestérol dans le sang.
Plus digestible que tout autre fruit gras, la noisette est l’une des plus riches variétés de fruits séchés en vitamine E, l’antioxydant de la peau par excellence.
L'huile de noisette contient un bon pourcentage de flavonoïdes, qui exercent une action anti-inflammatoire et antivirale et neutralisent l'apparition de tumeurs. et les phytostérols, substances considérées comme importantes dans le traitement des maladies cardiovasculaires. C'est également une excellente source de sélénium (un minéral qui empêche le vieillissement cellulaire) du calcium, des vitamines B6, B1, B2 et PP .
Visage: l' huile de noisette est très appropriée pour les peaux grasses et souffrant de furoncles et d'acné. En effet, sur ces peaux, il réalise trois actions bénéfiques:
- l'action purifiante libère les pores des impuretés, en particulier des citadins exposés au smog ou des scooters;
- action astringente aide à fermer les pores en douceur;
- action de rééquilibrage capable de réguler la production de sébum. Il peut donc être utilisé comme lait démaquillant pour le nettoyage quotidien du visage ou comme démaquillant.
Corps: semblable à l’huile d’amande douce, mais capable d’être absorbée plus rapidement, elle est excellente pour rendre la peau élastique, sans graisse, seule ou mélangée à d’autres huiles végétales ou comme support d’huiles essentielles.
Il est également utilisé contre les coups de soleil et l'eczéma très sec chez les enfants. Pure utilisé possède des propriétés cicatrisantes, astringentes et anti-inflammatoires .
Essayez l'huile de noisette contre les boutons
Description de la plante
Corylus avellana - Betulaceae
Petit arbuste à cime dense et globulaire pouvant aller de 1, 5 à 4 m. de diamètre, très riche en feuilles. La croissance du noyau avec un seul tronc devient un petit arbre pouvant atteindre 7 m. de hauteur. L' écorce est typique et reconnaissable: à sa surface, en effet, il existe de nombreuses cellules en forme de lentilles, traversées par une fente, très évidentes au toucher. Sa couleur est le gris, qui peut avoir tendance à brun ou rouge. Les feuilles sont alternes et ont une forme presque ronde, à sommet pointu et à bord denté. Le noyau a des fleurs femelles et des fleurs mâles. Les mâles sont de longs chatons pendants, de couleur marron, déplacés par le vent.
Quand, au début du printemps, ils commencent à libérer le pollen, les fleurs mâles deviennent jaunâtres. Les fleurs femelles sont moins évidentes: ce sont des gemmes à stigmates rouges, fécondées par la voie anémophile, c'est-à-dire avec du pollen transmis par le vent. Les fruits de la noisette sont naturellement des noisettes: on les trouve sur l'arbre déjà plein à la fin du mois de juillet, mais elles ne mûrissent que vers la fin du mois d'août. Les noisettes doivent être cueillies lorsqu'elles tombent de l'arbre, car elles ne sont bonnes que lorsqu'elles sont bien mûres. Ils sont formés en groupes de 2 ou 4 fruits . Originaire d'Asie Mineure. En Italie, il est répandu dans toutes les régions, de la plaine à 1300 m d'altitude.
