Une bonne habitude consiste à commencer la journée avec un bon verre d'eau tiède avec du jus de citron .

Voyons pourquoi, à partir des propriétés offertes par le merveilleux fruit du citron, qui, en raison des innombrables propriétés qu’il possède, doit être considéré davantage comme un médicament que comme un aliment.

C'est le maximum représentatif du fruit acide et a donc une caractéristique marquée de ces aliments.

Propriétés et indications du citron

Dans le citron, le jus représente environ 30% du poids du fruit; contient 6 à 8% d'acide citrique, de citrates de calcium et de potassium, de sels minéraux et d'oligo-éléments tels que le fer, le phosphore, le manganèse, le cuivre, de grandes quantités de vitB1, B2 et B3, de carotène, de vitA et de vitC (jusqu'à 50 mg / 100 g de jus), vitP.

Le citron est bactéricide, antiseptique, anti-toxique; activateur des globules blancs en défense organique; rafraîchissante; tonique du système nerveux et sympathique; toni-cardiaque; alcalinisant; diurétique; antirhumatismal; antigottoso; arthritiques; apaisant; antiacide gastrique; antisclerotico; antiscorbutic; tonique veineux; fluidifiant de sang; ipotensore; purification; minéralisant; antianemico; favorise les sécrétions gastro-hépatiques et pancréatiques; hémostatique; carminative; déparasitage; anti-poison; la guérison; antipruriginoso (excellent contre les piqûres d'insectes).

Il est donc recommandé en cas d'influences, maladies infectieuses, anémie, nausées, rhumatismes, perte d'appétit, bronchite, artériosclérose, digestions difficiles, insuffisance hépatique, diabète, comme remède contre la goutte, l'hyperthyroïdie et les calculs rénaux.

Un verre de salut

Pour tirer pleinement parti des propriétés du citron et améliorer notre état de santé, nous pouvons adopter une pratique simple, qui consiste à boire un verre d'eau tiède au citron chaque matin dès que vous vous réveillez l'estomac vide .

Cette pratique apporte divers avantages à notre corps, à savoir:

1. Renforce le système immunitaire

Les citrons sont riches en vitamine C et en potassium. La vitamine C est excellente pour lutter contre le rhume et le potassium stimule les fonctions cérébrale et nerveuse et aide à contrôler la pression artérielle.

2. Équilibrer notre pH

Les citrons sont un aliment qui alcalinise notre corps, empêche l’acidification des tissus et ses conséquences.

3. Facilite la perte de poids

Les citrons sont riches en pectine, ce qui aide à combattre la faim. Il a également été démontré que les personnes qui suivent un régime plus alcalin perdent du poids plus rapidement.

4. aide à la digestion

L'eau chaude sert à stimuler le tractus gastro-intestinal et à faciliter la digestion, créant un environnement alcalin propice au bien-être de tout le corps. Les vitamines contenues dans le citron restaurent les toxines du système digestif.

5. Stimule l' évacuation

L'action de l'eau chaude avec du jus de citron stimule le péristaltisme intestinal (contractions musculaires à l'intérieur des parois intestinales) et facilite l'évacuation. En outre, les citrons sont également riches en minéraux et en vitamines et aident à éliminer les toxines dans l'intestin.

6. nettoie la peau

La vitamine C aide à réduire les rides et les imperfections. L'eau et le citron ensemble aident à garder la peau propre en éliminant les toxines du sang.

7. Détoxifie le corps

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Le citron a des vertus diurétiques qui facilitent les processus de perte de poids et de désintoxication. Aide le foie dans le processus de désintoxication.

Parmi les nombreuses propriétés du citron, la principale est d'équilibrer et de régulariser le métabolisme et en particulier les fonctions digestives. Cela le rend particulièrement adapté pour une utilisation pendant les périodes de régime, pendant les périodes de désintoxication et de changement de régime. La présence d' acide citrique le rend utile contre la lithiase biliaire et dans les cas d'intoxication légère.

En raison de son effet alcalinisant, 200 g de jus de citron par jour aident à résoudre l'acidose, tandis que quelques cuillerées à soupe de jus de citron dilué dans de l'eau sont excellents pour neutraliser une attaque d'hyperacidité gastrique .

Même les maladies rhumatismales peuvent bénéficier des propriétés alcalinisantes du jus de citron, qui agissent à deux niveaux: d’une part, elles évitent la formation de dérivés acides du métabolisme, d’autre part, elles réactivent les réactions d’élimination.

Le citron se révélera donc être un excellent antirhumatismal, anti-goutte et anti-arthritique, sans rien enlever à toutes ses autres propriétés.

Il est important de savoir que ...

• Les citrons doivent être mûrs et non traités à la cire, afin de tirer le meilleur parti des précieuses propriétés de ce fruit.

• Les citrons doivent être pressés frais et consommés le plus tôt possible (... immédiatement!).
• Bien que riche en propriétés bénéfiques, comme tous les suppléments, même avec du citron, il doit avoir un apport cyclique, lié aux besoins spécifiques de la personne et de la période.

Quelques conseils pour pratiquer cette habitude de manière cyclique

L'eau et le jus de citron est une habitude saine, mais comme toutes les bonnes habitudes, il doit être équilibré et répondre aux besoins réels du corps. En voici quelques exemples:

> 7/10 jours par mois en bonne santé

> pendant 21 jours en périodes de changement de saison

> un jour sur deux pendant les périodes de stress et de changement de régime

> pendant 15 jours au début d'un régime (augmentation du jus de citron chaque jour)

> 2/3 - jusqu'à 7 jours après l'abus de nourriture

Contre-indications et avertissements

Le jus de citron ne présente pas de contre - indications particulières : il peut être pris par tout le monde, jeunes et vieux, et il n’ya aucun danger pour les personnes souffrant de dyspepsie, d’acidose ou d’ulcères gastriques.

Dans ces dernières pathologies, ou si vous souffrez d'inflammation de gomme ou de pyorrhée, évitez de prendre du jus de citron pur, en le prenant toujours dilué avec de l'eau .