L'ortie ( Urtica dioica ) est une plante de la famille des urticacées . Riche en acide folique et en fer, il est utilisé en cas d'anémie, d'arthrite, de cystite et de diarrhée. Découvrons mieux.
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Propriétés et avantages de l'ortie
La grande quantité d'ingrédients actifs connus, et d'autres encore non étudiés dans leur ensemble, font de l' ortie l' une des plantes possédant le plus grand nombre de propriétés médicinales. Les feuilles contiennent en abondance de la chlorophylle, le colorant vert du monde végétal (dont la composition chimique est très similaire à celle de l'hémoglobine qui teint notre sang en rouge), ce qui confère à la plante une propriété antianémique marquée . Il est utilisé contre l'anémie due à un manque de fer ou à une perte de sang, car le fer et l'acide folique qu'il contient stimulent la production de globules rouges.
La plante a également des propriétés vasoconstricteur (contracte les vaisseaux sanguins) et hémostatique (arrête le saignement), elle est donc utilisée surtout en cas de saignement nasal et utérin. Il est également très utile pour les femmes qui souffrent de règles abondantes.
L'ortie est également recommandée en cas de convalescence, de malnutrition et d'épuisement, car les feuilles sont riches en sels minéraux, notamment en silicium, qui stimulent le système immunitaire, le phosphore, le magnésium, le calcium, le manganèse et le potassium; et les vitamines A, C et K, qui le rendent reminéralisant, réparateur et vivifiant.
Il a également une action purifiante, diurétique et alcalinisante: il est indiqué dans les cas de goutte, d'affections rhumatismales, d'arthrite, de calculs rénaux, de rénelle, d'hyperglycémie et de cystite; et en général, lorsqu'il est nécessaire de produire une action détoxifiante .
L'ortie a une grande capacité à alcaliniser le sang et facilite l'élimination des résidus acides du métabolisme, qui sont étroitement liés à toutes ces maladies.
De bons résultats sont obtenus grâce à son utilisation dans les troubles des organes du système digestif, grâce à son activité digestive, car il contient de petites quantités de crétine, une hormone produite par certaines cellules de notre intestin, qui stimule la sécrétion du suc pancréatique et la motilité du estomac et vésicule biliaire: l'ortie facilite la digestion et améliore la capacité d'assimilation des aliments.
Grâce à la présence de tanins, il a également des propriétés astringentes et est donc utilisé avec succès pour arrêter la diarrhée, en cas de colite ou de dysenterie.
Enfin, l'ortie a une action galactogénique, en raison de sa capacité à augmenter la sécrétion de lait maternel, et est donc recommandée pendant l'allaitement.
Pour usage externe, il a un effet émollient, grâce à quoi il est utilisé dans le traitement des maladies chroniques de la peau, en particulier dans les cas d'eczéma, d'éruptions cutanées et contre l'acné, il nettoie, régénère et rend la peau plus belle. il est utilisé contre l'alopécie. Les meilleurs résultats sont obtenus en le prenant oralement et, simultanément, en faisant des applications locales.
Les poils d'ortie piquante contiennent de l' histamine (1%) et de l' acétylcholine (0, 2% -1%), des substances également produites par notre corps, qui sont activées en tant que transmetteurs de l'influx nerveux dans le système neuro-végétatif. Les soins à usage interne peuvent être complétés par des urtications locales avec une action anti-inflammatoire sur l'articulation douloureuse.
Méthode d'utilisation
INFUSÉ : 1 cuillère à soupe de feuilles d'ortie, 1 tasse d'eau
Versez l'ortie dans l'eau bouillante et éteignez le feu. Couvrir et laisser infuser 10 min.
Filtrez l'infusion et buvez-la en dehors des repas pour profiter de l'action reminéralisante, anti-anémique, purifiante et diurétique.
Contre-indications d'ortie
La prise d’ortie n’est pas recommandée pendant la grossesse car elle stimule la motilité utérine. La plante entière est recouverte d'un picotement qui peut provoquer des allergies et des irritations. Enfin, compte tenu des propriétés diurétiques, son utilisation en association avec des médicaments diurétiques n’est pas recommandée .
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Description de la plante
Il existe de nombreuses espèces d'ortie. Dans notre cas, le dioïque est une plante herbacée vivace, à tige dressée (1, 5 m) de section quadrangulaire. La racine est rhizomateuse, rampante, munie de nombreuses radicelles.
Les feuilles sont en forme de cœur ovale, opposées, munies d'un pétiole à bords dentés et couvertes de nombreux poils brûlants.
Les fleurs sont petites et discrètes, de couleur verdâtre, en épillets longs apparaissant de juin à octobre. Comme son nom l'indique, il s'agit d'une plante dioïque, ce qui signifie qu'il existe des individus qui ne portent que des fleurs femelles et d'autres qui ne portent que des fleurs mâles.
A première vue, elles sont facilement reconnaissables, car dans les "plantes femelles", les fleurs sont regroupées en épis pendantes, tandis que dans les "plantes mâles", les fleurs sont regroupées en épis dressés.
Le fruit est un akène qui ne contient qu'une seule graine. La plante entière est recouverte d'un épais picotement .
L'habitat d'ortie
Le genre «ortie» appartient à la famille des Urticaceae et regroupe des plantes herbacées annuelles ou vivaces, qui naissent spontanément partout (plante pratiquement cosmopolite) jusqu’à environ 2500 m d’altitude, surtout près des habitations où se trouvent des détritus de substances organiques, il dire des sols très azotés.
Très commun aussi dans les grands groupes le long des rues, parmi les gravats, mais aussi dans les clairières boisées.
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Notes historiques
Le nom d'ortie vient du latin urere qui signifie " brûler" en référence à ses poils brûlants. Ses propriétés étaient déjà connues dans l'Antiquité. Castore Durante, par exemple, dans son "Herbario Nuovo" (1585), après avoir déclaré: " Il est tellement connu que l’ortie est plantée, ce qui est connu de chacun jusqu’à la nuit noire ", énumérant une très grande quantité de "vertus de l’intérieur". " Et de " vertu dehors ".
En Allemagne, on a également obtenu des fibres textiles utilisées en Europe pendant la Première Guerre mondiale. Aujourd'hui, ce sont des ancres utilisées par les populations primitives de l'Asie du Nord, dont le tissu est approximatif et pratiquement indestructible. Dans de nombreuses traditions populaires appartenant à toute l'Europe centrale, on pense qu'une ortie élimine la foudre si elle est jetée dans le foyer.
Même dans le passé, les parties douloureuses du corps touchées par des douleurs rhumatismales étaient utilisées pour le fléau de l'ortie car elle stimulait des réactions bénéfiques. Cela ne devrait pas vous surprendre si vous pensez que le rhumatisme est également traité avec piqûre d'abeille. Selon d’autres croyances populaires, le transport d’une ortie éloigne les influences négatives.
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Image | Wikimedia
En collaboration avec Erboristeria del Pigneto
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