Le régime eubiotique est un régime hypocalorique et riche en protéines, parfait pour perdre du poids et en cas de troubles de l'alimentation, car il est très naturel et capable de préserver l'intégrité des aliments. Découvrons mieux.
Quel est le régime eubiotique
Dire " régime eubiotique ", c'est un peu comme dire "régime de bien vivre", puisque l'adjectif dérive du grec eu (bon) et bìos (vie). La propagation en Italie est due au professeur Luciano Pecchiai autour des années 70.
Le médecin était profondément convaincu que la vie nourrit la vie et que l'existence est une tendance à l'harmonie entre le corps, l'esprit et l'univers.
Le régime eubiotique est hypocalorique (ils consomment 1000 à 1200 calories par jour) et hyperprotéiné .
Les aliments principaux
Les aliments issus du régime alimentaire eubiotique proviennent de l'agriculture biodynamique biologique, qui exclut l'utilisation de pesticides chimiques. Ces aliments doivent être pris crus . Les repas principaux sont constitués d'une seule assiette (ou d'un premier ou d'un second), avec une salade composée en guise d'apéritif.
Les produits d'origine animale ne doivent pas être consommés plus d'une fois par jour. Un jour par semaine, il est consacré au repos digestif-assimilateur: vous ne mangez que des céréales et vous buvez beaucoup (eau, thé, infusions, tisanes, bouillons).
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Avantages et contre-indications du régime alimentaire eubiotique
Le régime eubiotique n'apporte pas de substances nocives, il est très naturel, il maintient l' intégrité des aliments . Ce n'est pas un régime simple à suivre, étant donné la difficulté de trouver des aliments sains et biodynamiques.
Régime eubiotique: idéal si
Le régime eubiotique est excellent pour perdre du poids ou pour les personnes souffrant de troubles de l' alimentation tels que l'anorexie ou la boulimie.
Régime eubiotique: contre-indiqué si
Il n'y a pas de contre-indications particulières.