
Le gingembre est une épice stimulante et tonique obtenue à partir de la plante Zingiber officinale. Vous pouvez acheter des racines fraîches ou séchées, ou les trouver sous forme de poudre ou d’extrait. Toujours utilisé en cuisine et pour parfumer les sucreries et les boissons, le gingembre possède de nombreuses propriétés médicinales. C'est un anti-inflammatoire naturel, qui possède une excellente action digestive et qui est utile en tant qu'antinausée et antivertigine. En outre, le gingembre a également une action antibiotique qui le rend utile pour la santé de l'estomac, des intestins, du cœur et du système circulatoire.
Grâce à ses propriétés, le gingembre aide à améliorer la digestion, à maintenir la flore bactérienne intestinale en bon état, à renforcer le système immunitaire, à accélérer le métabolisme et à réduire les niveaux de mauvais cholestérol (LDL) et de graisse corporelle.
De plus, le gingembre peut augmenter le sentiment de satiété grâce à l'effet régulateur de la glycémie et aide à purifier l'organisme en luttant contre la rétention d'eau et en éliminant les toxines.
Ces caractéristiques en font un excellent aliment pour améliorer la santé en général et traiter une série de maladies et de symptômes en temps voulu.
13 symptômes et maladies pouvant être traités au gingembre
La consommation quotidienne de gingembre, infusé ou frais, peut renforcer le système immunitaire, améliorer le métabolisme et vous faire sentir beaucoup mieux en général.
En consommant quotidiennement du gingembre pendant un mois, vous pouvez déjà constater les avantages tels que la détoxification progressive du corps, une augmentation de l’énergie et un risque moins élevé de contracter des maladies telles que la grippe.
En outre, le gingembre au fil du temps peut aider à guérir les symptômes et les troubles suivants:
- Embonpoint. Fréquemment consommé sous toutes ses formes, le gingembre est un excellent allié pour réduire le poids corporel et lutter contre le surpoids et l'obésité.
- Maux de gorge et congestion. Le gingembre pris avec du thé peut soulager les symptômes immédiatement. C'est également un excellent allié pour le traitement de la sinusite.
- Douleurs musculaires. Selon le National Institutes of Health, le gingembre est un excellent analgésique. Consommer 2 grammes de gingembre (équivalent à une tranche) en perfusion pendant 11 jours aide à prévenir ou à éliminer la douleur causée par l'exercice ou le coup du lapin. .
- Indigestion. Manger un peu de gingembre frais cinq minutes avant les repas aide à activer le suc gastrique et facilite la digestion. Vous pouvez également l'ajouter dans des jus de fruits ou des limonades. De cette manière, il devient un excellent allié pour ceux qui souffrent souvent d'indigestion. Le gingembre prévient également la gastrite et combat la diarrhée.
- Faiblesse . Le gingembre améliore l'assimilation des nutriments essentiels. Pour cette raison, ajoutez-le simplement à votre régime alimentaire normal pour constater rapidement une amélioration de votre métabolisme.
- Nausée Manger un morceau de racine de gingembre avec une cuillerée de miel peut aider à atténuer la sensation de nausée.
- Gaz et flatulences. Mâcher un petit morceau de racine pendant 5 minutes peut aider dans ces cas.
- Crampes. L'ajout de gingembre au régime alimentaire par infusion ou sous d'autres formes peut aider à les prévenir.
- Mauvaise circulation. La consommation quotidienne de gingembre frais, dans le thé ou dans les jus de fruits améliore la circulation et empêche ainsi les maladies cardiaques.
- Cancer. Pas nécessairement la guérison, mais la purification de l'organisme évite cette condition pour certains organes, comme pour le côlon. On suppose également que, grâce à son action anti-inflammatoire et antioxydante, le gingembre est capable de combattre et de prévenir le cancer de l'ovaire. Il est également recommandé aux patients sous chimiothérapie de lutter contre les nausées.
- Migraine. Il est recommandé de le boire en perfusion, lorsque les symptômes apparaissent, car il s'agit d'un inhibiteur de la prostaglandine. Utilisé en particulier dans les cas accompagnés de nausées et de vomissements, car il atténue ces symptômes.
- Vieillissement prématuré. La grande quantité d'antioxydants que contient le gingembre en fait un allié pour un vieillissement en bonne santé.
- Le stress . L'infusion de gingembre aide à se détendre et à le combattre.