Des collations et des collations pour rester en forme

Sacré comme collation

De plus, aucun diététicien ni diététicien ne demande: quelle est votre collation ou collation en milieu de matinée ? Quel est ton goûter?

Peut-être, la plupart du temps, la réponse est-elle "je ne mange rien", ce qui incite immédiatement le médecin ou le nutritionniste à se boucher le nez, ou il avoue se laisser aller à un café ou, pire, à ce qui se passe, en sous-estimant l'importance une pause pendant la journée.

Voici ce qui suit plutôt, ce qui est généralement plus recommandé entre les collations et les collations pour garder la forme, vous donnant une recharge d'énergie propre pendant la journée.

Snack avec:

1. un fruit

Une pomme, une poire, une banane - généralement donné une ou deux fois par semaine, surtout si le sport est programmé - un fruit de saison est l’un des snacks les plus recommandés pour rester en forme, idéal aussi bien le matin que l’après-midi, très confortable à porter.

En hiver, les oranges ne manquent jamais: avec la fibre qu'elles contiennent, elles régulent l'absorption des sucres et aident à prévenir le diabète et l'artériosclérose, les manger ainsi est encore meilleur que le jus!

2. Pain et miel

Un couple de tranches de pain noir, de grains entiers, de seigle ou d'avoine, sucrées au miel: un soutien énergétique important pour ceux qui doivent faire face à des journées fatigantes et exigeantes sur le plan mental, parfaits pour les enfants et les jeunes. Pour ceux qui aiment compter, une tranche de pain de seigle complet avec une cuillerée à thé de miel contient environ 140 calories.

3. Centrifugeuse mixte

Une centrifugée est idéale pour restaurer l'énergie et charger le corps. Parfait avec la pomme, la carotte, le gingembre et le citron et quelques autres fruits de saison. Ou vert, avec kiwi, céleri, poires et citron. Si vous le souhaitez, pour ceux qui souhaitent ajouter de la chlorophylle verte, la boisson peut être enrichie d'une cuillerée à thé d' herbe d'orge .

4. Yaourt

Une pause avec du yaourt n'a jamais été démodée. Un blanc ou un grec préféré, par exemple, contenant moins de matières grasses, ou un yogourt naturel et biologique à base de lait de montagne, est une collation pratique qui procure santé et énergie. Il contient également des ferments bénéfiques pour le foie et la régulation du taux de cholestérol.

5. thé

Une tasse de thé chaud, en particulier du thé noir qui aide à réduire les taux de sucre dans le sang et de triglycérides, est plus que recommandé et constitue une habitude saine. Le thé vert, riche en substances bénéfiques, est également très apprécié. Vous pouvez également le prendre pour travailler dans un thermos pratique.

6. Jus de pomme naturel

Le jus de pomme naturel, sans sucre ajouté, a un index glycémique moyen. Pour cela, il est recommandé à la fois comme collation, mais aussi, sous sa forme concentrée, comme édulcorant dans les gâteaux et les desserts.

7. Oléagineux et fruits secs

Oui, mais pas toujours et sans exagération, environ deux fois par semaine et en fonction de votre activité physique. Les graines oléagineuses et les fruits secs sont une collation nutritive et très énergique, mais peuvent vous faire grossir si vous en faites trop! Consommez un mélange qui se trouve dans la paume de votre main, notamment des noix, des amandes, des abricots ou des raisins secs, des noisettes, des graines de tournesol ou de citrouille.

Facteur de glucose

Lorsqu'ils nous disent qu'il ne devrait pas y avoir de chute soudaine de glucose dans un régime correct, c'est quelque chose de sacro-saint: comme le soutiennent les experts et les nutritionnistes, un régime sain et équilibré doit également prendre en compte le fameux index glycémique .

En résumé, plus le pic glycémique est rapide, c'est-à-dire la quantité maximale de glucose atteinte dans un repas, plus nous avons tendance à prendre du poids . Selon des études spécifiques, les pics glycémiques ont des effets néfastes sur le pancréas, ralentissent le métabolisme et peuvent entraîner une surcharge pondérale.

C'est pourquoi il est important de choisir les bons aliments, d'éliminer ceux qui sont transformés industriellement, au profit des aliments frais et saisonniers, et surtout d'éviter les sucres raffinés. même des aliments comme les pâtes, le riz ou un deuxième plat, mais aussi la salade de fruits hyper-sucrée que la grand-mère veut couper à la fin du repas peuvent augmenter la glycémie, de sorte qu'ils ne doivent pas être consommés à des doses exagérées.

Quel est le secret alors? En fait, cela rend cet IG aussi stable que possible, ce qui se fait précisément en prenant des repas avec des aliments équilibrés et à des intervalles pas trop longs les uns des autres. D'où l' importance fondamentale de la collation en milieu de matinée ou de l' après-midi .

Enfin et surtout, il est tout aussi important de contacter une personne compétente et expérimentée pour planifier votre plan alimentaire.