Nutrition biodynamique: corps, sol, nourriture



Pourquoi adopter un régime biodynamique

Le choix de suivre un régime biodynamique ou de manger des aliments produits à partir d'un type d'agriculture biodynamique est un choix qui enrichit et renforce indirectement l'organisme. Pouquoi? Si nous pensons à notre corps, nous ne sommes qu'un véhicule dans lequel les substances passent.

Comment le fermier biodynamique écoute la nature, observe, touche et goûte vraiment la terre, la nourrit avec les substances dont il a besoin, pour que le produit qui naît et qui arrive ensuite sur notre table soit un aliment vital et vivant pour notre corps, représente un passage de substances importantes: c'est ce qu'enseignent l'agriculture et la nutrition biodynamiques. Le créateur de cet équilibre est l'univers lui-même, aux mains de l'homme.

Manger en biodynamie signifie essentiellement donner à l' homme la même nourriture essentielle que celle qui a été transmise à la plante par les racines et la terre, un remède qui leur permet à tous deux de croître en bonne santé dans un cycle harmonieux.

Comment manger après un régime biodynamique

Un régime biodynamique est tel s'il se compose de produits d'origine biodynamique. Il existe actuellement en Italie environ 300 sociétés de biodynamie et leurs produits sont tous certifiés avec la marque Demeter et le sceau "issus de l'agriculture biodynamique".

Cette marque, née en 1927, assure l’origine biodynamique des produits et transformés dans chaque pays. Passer à l'achat de ces produits signifie prendre des aliments contrôlés et analysés périodiquement à 100%.

Les produits sont d’excellence et de haute qualité. Les saveurs, les odeurs et les arômes naturels sont ceux du passé, maintenant sur de nombreuses tables oubliées, et ils apportent des nutriments intacts et de l’énergie.

Comment trouver des distributeurs? Demeter certifie la biodynamie et c’est pourquoi vous trouverez sur le site toute une série de distributeurs et d’industries de transformation de produits biodynamiques présents en Italie.

Les avantages d'un régime biodynamique

Une culture biodynamique augmente la fertilité du sol au fil du temps et améliore la qualité des aliments . Ainsi, il fait aussi un régime biodynamique avec le corps humain .

L’objectif final, à court et à long terme, est en fait d’améliorer la santé humaine et celle de la planète, dans l’optique de la vie des générations futures.

Oui, donc, à un régime biodynamique pour les jeunes et les personnes âgées, pour les personnes en bonne santé souffrant de pathologies, de sports et d'allergies: les experts conseillent l'adoption d'un régime biodynamique pour tous ceux qui se soucient de leur santé, veulent promouvoir et améliorer processus vitaux et soin du monde.

Conseil: lisez le livre d’Annemarie Colbin, « Nourriture et guérison ». Consacrez également plus d'un instant à la lecture d'articles de magazines "bio-conscients".

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