Pendant les mois d'été, la peau est l'organe le plus exposé à l'action des agents atmosphériques, en l'occurrence aux rayons ultraviolets du soleil. Les principaux problèmes fréquemment rencontrés sont l' irritation, les coups de soleil et les brûlures réelles . «L'érythème solaire est un rougissement de la peau, très fréquent au niveau des épaules, mais également du visage et du décollè, résultant d'une dilatation des vaisseaux capillaires, en raison d'une exposition insuffisante au soleil. Elle peut se manifester sous forme légère ou très intense, chez les personnes ayant le teint, les yeux et les cheveux clairs. Les symptômes qui la caractérisent sont les suivants: démangeaisons et sensation de brûlure dans la partie touchée. bulles et vésicules, entraînant une desquamation dans la zone touchée. Les manifestations ont tendance à régresser et à se résoudre en quatre ou cinq jours.
En mer ou en montagne, il est toujours conseillé de ne pas s’exposer directement au soleil pendant les heures centrales de la journée, allant de onze heures à seize ans, une période où les rayons du soleil sont plus intenses et agressifs pour la peau. Toujours appliquer, même par temps couvert ou à l’ombre, des crèmes protectrices; rappelez-vous que la vitamine E joue un rôle fondamental dans la régénération de la peau, en nous protégeant des dommages causés par les radicaux libres; nous pouvons donc utiliser des crèmes à base naturelle, par exemple 'Aloe Vera ou le beurre de karité, ou, pour appliquer des huiles, par exemple de l'huile de monoï ou de l'huile de jojoba, il est toujours utile de porter des chapeaux, mieux si elle est faite de fibres naturelles et de porter des lunettes de soleil, pour éviter des dommages aux yeux .
Mais voyons maintenant comment prévenir les érythèmes en utilisant des aliments riches en antioxydants et en bêta-carotène.
Tout au long de l’été, surtout avant les vacances, il est important de faire l’approvisionnement en bêta - carotène ou en vitamine A. Cette vitamine, en plus d'être connue pour ses effets bénéfiques sur l'ensemble du système visuel, est particulièrement importante et nécessaire à la structure de la peau. Le bêta-carotène est présent en grande quantité dans les carottes, qui peuvent être consommées râpées ou brièvement cuites à la vapeur, mais étant donné les températures élevées de cette saison, je suggère de les centrifuger et de les consommer immédiatement, afin d'éviter la perte d'éléments nutritifs, en les associant peut-être à des abricots ou des pêches, ces dernières conviennent bien, en cas de soif excessive ou de bouche sèche.
Enfin, un autre fruit que je recommande de consommer au cours de cette période est la mangue, qui peut être goûtée dans une salade de fruits toujours combinée avec des pêches et des abricots, elle est également très riche en bêta-carotène, ainsi que presque toutes les vitamines du groupe B, Les sels minéraux et certains acides aminés, la teneur élevée en oligo-éléments en font un fruit légèrement laxatif et diurétique, convient donc en cas de rétention d'eau, trouble pouvant survenir en été et constipation fréquente lorsque vous vous absentez.
