Les routes du thé à Rome

Acheter du bon thé est sérieux. C'est un peu comme acheter du bon vin. Nous devons compter sur des personnes expérimentées qui ont acquis les connaissances nécessaires sur le sujet. Aujourd'hui, le thé est omniprésent: du supermarché au marché bio du dimanche, en passant par les magasins. Mais il faut dire qu'une sélection de tous les thés du monde ne se trouve que dans certains magasins spécialisés.

Seuls ceux-ci possèdent également le "matériel" typique nécessaire, en fonction du type et de l'origine du thé: tasses, chopes, théières, filtres, whisks, plateaux, etc. À Rome, il y a des magasins de thé spécialisés, nous marchons ensemble dans les rues magiques du thé de Rome.

Ça commence à partir de ...

On peut dire qu’à Rome, il existe un triangle de thé aromatique. Il existe de nombreuses routes du thé à Rome, par exemple, nous marchons ensemble dans cinq rues de la ville, en nous promenant dans le centre, parmi les magasins les plus spécialisés et les lieux du thé. Commençons donc par la Piazza di Spagna, où se trouve la boutique de thé Bablingtons, qui est aussi un restaurant avec un salon de thé historique, avec une atmosphère calme et réservée, meublée dans un style typique de la fin du XIXe siècle, riche en décorations, gravures et meubles de cette époque et avec une grande cheminée encore allumée les jours froids d’hiver.

Continuer vers ...

La deuxième étape des routes du thé romaines est recherchée en continuant en direction du Quirinale et en atteignant la Via del Boschetto, où se trouve Il Giardino del Tè, l’un des magasins de thé les plus caractéristiques de Rome. En entrant, nous sommes immédiatement immergés dans un environnement accueillant et gracieux, où il sera amusant de parcourir les nombreuses étagères à la recherche d'un thé délicieux ou d'un accessoire unique à offrir à un ami ou un ami cher et où vous pourrez également apprendre à lire les feuilles des thé.

La troisième étape ...

De la Via del Boschetto, en 20 minutes, vous arriverez au troisième arrêt, l’un des salons de thé de Rome portant le nom indigène de Namastey. Nous avons longé via del Plebiscito, via Vittorio Emanuele, en tournant à droite sur via di Torre Argentina, nous sommes dans la via della Palombella à 26 ans, pratiquement derrière le Panthéon.

Ici, directement depuis le Fujan, vous pourrez déguster les thés Oolong des roches, feuilles de la plus haute qualité, pour vous offrir un peu de luxe, puis continuer avec les Kokeichas, fruits d’un processus particulier, dont les feuilles sont réduites en poudre puis mélangé avec de la farine de riz.

Les dernières étapes des magasins de thé à Rome

Dernier point mais non pour la bonté, la beauté ou le raffinement, nos dernières étapes se trouvent dans la région caractéristique de Campo dei Fiori. Nous trouvons ici l'un des magasins de thé les plus spécialisés de Rome, Tea and Théières , dans la Via del Pellegrino. C'est un point de référence pour les amateurs de bon thé, car il existe plus d'une centaine de variétés de grande qualité, notamment des blancs, des verts, des wulongs, des noirs, des puers, des thés aromatisés et des tisanes. Ici, le choix des théières et des tasses à thé est vraiment infini: des théières et bols japonais de Yixing aux plateaux thaïlandais en passant par les tisanières indiennes, sans oublier les tissus jacquard européens français.

Le thé va souvent de pair avec le chocolat. BiblioTèq en sait quelque chose: c'est l'un des rares salons de thé à Rome, spécialisé également dans la vente de chocolat fin. Cela devient de plus en plus grave: il existe environ 150 types de thé, une vaste sélection de thé Rooibos, des infusions et du chocolat de toutes les variétés, qui suivent les cultures et les saisons. Nous sommes sur la Via dei Banchi Vecchi à Rome, entre Campo De 'Fiori et Piazza San Pietro, dans une rue historique de l’artisanat et des petits magasins typiques.