Utilisation de réglisse
La réglisse, Glycyrrhiza glabra, est une plante vivace aux feuilles vert vif et gaie. La réglisse est utilisée naturellement, comme racine, pour infusions ou tisanes, ou comme stick en pureté; ou on peut aussi le trouver transformé pour en faire des bûches ou des bonbons, des teintures ou même l'huile essentielle de réglisse moins connue.
Il y a bien longtemps, avant l'avènement des cigarettes électroniques, beaucoup de gens l'ont mâchée pour cesser de fumer .
En fait, ce sont les Chinois qui, par leur médecine traditionnelle, l’ont utilisé en premier et en ont parlé dans leur premier herbier. En fait, les populations asiatiques utilisent la réglisse depuis environ 5 000 ans pour traiter la toux, les intoxications alimentaires ou les troubles du foie, par exemple.
En Iran, les populations locales l’utilisaient lorsqu’ils partaient pour les longues traversées du désert, connues et appréciées pour leur action rafraîchissante et rafraîchissante. En Europe, il arrive relativement tard, vers le XVe siècle, grâce aux frères dominicains.
Parmi les propriétés de la réglisse, il y a les expectorants, la toux calmante, le mal de gorge et le flegme . Mais il serait également efficace contre les douleurs cervicales et aurait une action anti-acide, similaire à celle légèrement laxative.
Mais attention: la réglisse n'est pas pour tout le monde. Comme beaucoup d'herbes ou de remèdes naturels, il peut masquer des contre-indications qui nécessitent une attention particulière. Nous voyons à qui cette racine naturelle n’est pas indiquée.
Attention à la réglisse
La réglisse, comme on le voit, a de nombreuses propriétés et effets bénéfiques. Mais si consommé à des doses excessives, il peut être dangereux, en particulier pour les personnes qui présentent des conditions de santé particulières. Mieux vaut ne pas abuser de réglisse si:
> vous souffrez d' hypertension . Parfait pour les personnes souffrant d'hypotension artérielle, il est déjà évité spontanément par les personnes ayant une pression artérielle plutôt élevée, car il provoque parfois des maux de tête . Pour ceux qui souffrent d'hypertension, il faut l'éviter.
> souffre d'un manque de potassium . Comme indiqué dans le texte "Les dangers du naturel. Guide d'utilisation sûre et correcte des herbes" de Firenzuoli et Epifani, la réglisse peut provoquer une hypokaliémie, entraînant une faiblesse musculaire (intoxication à la réglisse - Emédicine). Le même livre parle d'un possible infarctus du myocarde lié à l'abus de réglisse.
> vous êtes sujet à l’ alcoolisme : l’abus d’acide glycidique contenu dans la plante peut provoquer des troubles neuropsychiques (traitement avec des herbes et des plantes AA. VV.)
> Comme l'indique le livre "Les herbes médicinales" de Michael Castleman, la réglisse ne convient pas également aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes souffrant de diabète , de glaucome, de maladie cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral ou qui est en traitement pour des troubles de la surrénale.
Curiosité : La Calabre est sans aucun doute la région italienne la plus célèbre et la plus appréciée pour la production de réglisse. Voici un blog entièrement calabrais, Rosa et moi, la recette officielle de la liqueur de réglisse.
