Combien de sucre manges-tu?



Peut-être l'utiliser pour exfolier la peau ou se raser, car on le sait maintenant: trop de sucre - surtout s'il est blanc et raffiné - fait mal .

Mais savez-vous vraiment combien de sucre vous consommez par jour? Non! Attention, le savoir est essentiel pour une alimentation saine.

Trop de sucre fait mal

Le message fait partie d'un projet photographique intéressant et fructueux, appelé Dealerdesucre, réalisé par un artiste-diététiste français, "le contrebandier".

Le projet vise à informer les gens de la quantité de sucre présente dans divers aliments, exprimée en morceaux. Oui, nous découvrons que le sucre de nos jours est vraiment beaucoup et certainement pas bon pour la santé!

Si vous décidez d'entreprendre un programme visant à améliorer votre alimentation quotidienne, la première chose qu'un bon diététicien ou diététicien professionnel fait est d'interdire le sucre pur et de le remplacer par d'autres produits, tels que le miel, les malts et les sirops naturels.

En fait, si vous pensez que la dose journalière moyenne autorisée est de 25 grammes de sucre (une masse pèse 5 grammes, environ six cuillères à thé), il est faux de dire que ceux qui consomment moins de 5 grumeaux par jour ont raison avec leur conscience - et avec la santé!

Les prises de vues illustrent bien cela et Dealerdesucre est clairement un message visuel très efficace en ce sens.

Pourquoi le sucre est-il considéré comme un poison noir?

Où est le sucre?

Sur les photos, vous voyez des aliments dont on pense normalement qu'ils ne contiennent pas de sucre, tels que les croustilles du sac par exemple, le yogourt ou un hamburger .

Par exemple, si vous mangiez un muffin au chocolat, vous iriez bien toute la journée avec du sucre, alors qu'un paquet de quatre barres de sésame caramélisées serait déjà trop, de même que certaines boissons.

Le sucre est dans du ketchup, des chocolats emballés, du beurre de cacahuète et des sandwichs industriels . Sans mentionner les crèmes au chocolat de marques connues et divers bonbons; On trouve même du sucre dans les barres de céréales et dans certaines céréales en vrac pour le petit-déjeuner. Attention alors. Même le fruit est en partie du sucre.

Par conséquent, en fonction des calories et des régimes personnalisés, il est conseillé de faire attention à ce que vous mangez : pas plus de 4 biscuits secs ou à grains entiers pour le petit-déjeuner, pas plus de 4 biscottes, pas plus de deux cuillerées à thé de confiture à 100% naturel et pas plus que quelques fruits, un en milieu de matinée et un en milieu d’après-midi.

Le sucre pour sucrer le thé, le café et le bevende devient du miel ou de l’ orge ou du malt de riz, du sirop d’agave, de la stévia naturelle ou très peu de fructose, pour ne nommer que les alternatives.

Avec le café, une fois que vous avez essayé sans sucre, vous ne revenez pas en arrière: essayez-le. Un yaourt par jour suffit, à la place ou alternativement de 150 ml de lait (attention, le lait d'amande peut contenir du sucre !), Préférez le choisir naturel.

Et aussi s'habituer à lire où se trouve du sucre ou du saccharose: oui aux mots "ne contient pas de sucre ajouté", à la place des nombreux produits industriels qui en contiennent comme collations, scones, biscuits emballés. Mieux vaut le faire vous-même, même pour les collations et les céréales.

Chocolat? Très amer, à partir de 80%, sans en abuser un peu quelques fois par semaine.

Et pour les gâteaux? Ne vous inquiétez pas. Outre le stevia, le miel, les malts et extraits ou les jus concentrés de jus de pomme ou de raisin, le sucre peut être remplacé par un mélange beaucoup plus sain de fruits secs, de dattes, d'albicocoches, de figues et de prunes de la pâtisserie.

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